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[甜品] 甜車厘子迷你蛋糕


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7 H/ w, ]& d* b; w8 H7 F! e材料
5 S3 H8 A9 \3 Q0 B: u7 Q. Wtvb now,tvbnow,bttvb蜜餞車厘子 5粒、雜乾果 100克、白蘭地 100毫升、牛油 50克(室溫放軟)、黃糖 50克、雞蛋 1隻、低筋麪粉 70克、肉桂粉 1/2茶匙、橙 1/2個(刨皮切絲)、合桃 25克6 ?+ h# U- Q5 X1 w4 \4 j

9 ]. t' y9 t( Y" D+ B做法
; g+ Y' u7 d  U- t( K1.焗爐預熱至 170℃。& X, X9 ]. C) {$ g- L3 f2 \  L

! t! n/ ~1 ^3 n% }1 `tvb now,tvbnow,bttvb2.將雜乾果倒入白蘭地中浸泡12小時至入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |. \, Z9 X/ Y. b  F- k8 Y* i6 o1 m
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3.蜜餞車厘子切開;合桃用石盅舂碎。
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4.將牛油及黃糖拌勻,加雞蛋拌勻後,篩入低筋麪粉及肉桂粉拌勻。
& K% P* p" ?) LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; \6 `0 p2 u2 J$ w9 U/ c5.將橙皮及合桃碎加入乾果中拌勻,倒入麪糊中,再加車厘子拌勻,倒入已掃上牛油的杯模內,放入焗爐用 170℃隔水焗個半小時即成。: h' ~) R, D4 _( @" M
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