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材料
, {$ y% K+ F, E2 s/ ~8 ~tvb now,tvbnow,bttvb蜜餞車厘子 5粒、雜乾果 100克、白蘭地 100毫升、牛油 50克（室溫放軟）、黃糖 50克、雞蛋 1隻、低筋麪粉 70克、肉桂粉 1/2茶匙、橙 1/2個（刨皮切絲）、合桃 25克
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3 L: m" ~8 N% F0 U$ j7 `# y- e; n& Q3 T做法
0 t! W" x+ ~- Y: P* b; @# Z d! [) L% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.焗爐預熱至 170℃。公仔箱論壇% }4 ^6 {( S! L' O7 P3 |$ x) H
" y8 l. \9 p( c% ~2.將雜乾果倒入白蘭地中浸泡12小時至入味。www1.tvboxnow.com% ~: ?( W# b: \/ v2 k3 t
2 U0 X1 r, [# @( G5 y! h- z+ [8 P3.蜜餞車厘子切開；合桃用石盅舂碎。, `( }9 W6 f7 y: Q' F& Q0 k; w
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4.將牛油及黃糖拌勻，加雞蛋拌勻後，篩入低筋麪粉及肉桂粉拌勻。- ?; t, N9 W( L9 o5 m
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5.將橙皮及合桃碎加入乾果中拌勻，倒入麪糊中，再加車厘子拌勻，倒入已掃上牛油的杯模內，放入焗爐用 170℃隔水焗個半小時即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 N7 Y6 w* ?9 ~
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發表於 2009-12-23 05:55 AM
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