[甜品] 薑餅人

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) ^7 e% |* y) L8 X7 _tvb now,tvbnow,bttvb材料. f- f% e  j: i( c
糖 225克、糖漿 400克、黃糖 125克、水 250克、麪粉 1,100克、薑粉/丁香粉/肉豆蔻粉各 10克、發粉 12克、梳打粉 8克、呍呢拿香油 10克、牛奶 500克、糖霜少許
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5 Q! F0 z7 J4 f6 R做法
! b0 a8 S& E1 M5 E+ i; ~+ g% `5 Atvb now,tvbnow,bttvb1.將水煮滾，加糖、糖漿及黃糖拌勻。
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+ [8 O" s) @/ s9 x/ a1 b# z公仔箱論壇2.麪粉過篩放入碗，加薑粉、丁香粉、肉豆蔻粉、發粉、梳打粉及呍呢拿香油拌勻，再加牛奶及（1）拌成麪糰。
  b  X6 j, ?- j6 `, q! i! D8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) E( o: ]* x$ T  c3.麪糰壓平至吋半厚，用保鮮紙包好放入雪櫃雪 3小時。4.焗爐預熱至 175℃，把（ 3）再壓成1/4吋厚，以餅模吸出薑餅人形，放入焗爐焗 12分鐘，唧上糖霜做裝飾。
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