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[甜品] 薑餅朱古力布甸

       
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材料& A/ L  l3 Z5 M- f: h* x+ G- A
黑朱古力 225克、牛油 112克、薑餅香料 1湯匙、蛋黃 100克、蛋白 150克、糖 195克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D5 O( I' x! n5 y' |

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8 d* C5 ?8 I  \0 `. |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb: R6 v( r0 I" k* L
1.把黑朱古力及牛油用細火隔水煮溶成糊狀,再加薑餅香料拌勻。
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5 x( t, W/ y( e( `& {: u' fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋黃加 45克糖打拂至稠身,加朱古力漿拌勻。www1.tvboxnow.com: ^+ _' ^- {2 ?3 S/ h" _

- A9 C0 O; [& @3.蛋白加 150克糖打拂至起泡,然後加入( 2)拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb& j3 K! ~7 H4 A; R; |) W

) s/ Q6 |) h3 U, Q. G$ T* f/ ~4.倒入杯模中,放入焗爐用 200℃焗 6分鐘即成。 tvb now,tvbnow,bttvb, J" t+ I+ Q5 }8 O
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