' a) c2 m- i) _3 y% k/ @( `7 ytvb now,tvbnow,bttvb
* c- F( B& M# g! X, Q6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
4 N% B) N" i' c, }& L2 L公仔箱論壇米 250克、水 300毫升、生油少許、腩排 200克、紅尖椒（去籽切絲） 1/2隻、葱粒少許、煲仔飯豉油適量
0 Q* u" m5 Z; f/ s4 y
$ P) x, U7 B, z9 V( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 c6 n+ |$ T) [5 f" |4 N" M) ]
鹽 1/2茶匙、糖/粟粉/豆豉/紹酒/蒜茸各 1茶匙、豉油/生油各 1湯匙( o* R% a" m& m9 o8 U
# P# R9 h' l- K4 X0 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k* o; b2 Y ]! P( S
做法www1.tvboxnow.com0 H7 z5 G. v* e {- f
1.將已洗淨腩排加入鹽、糖、粟粉、豉油、紹酒、豆豉、蒜茸拌勻，再加入生油及紅尖椒絲備用。公仔箱論壇9 u* a/ K7 d* h& e2 ]% f. L. C9 L3 ]! @
' b" r+ P' S" J1 p( a2.瓦煲內塗上一層薄油，開大火，加入已洗白米及水，加蓋用大火煮約 8至 10分鐘至飯收水。
* ?% Z5 G# M* M5 N
: w& P! {0 p7 c0 q- a' H) J2 H) b' `( G3 awww1.tvboxnow.com3.轉細火，加入腩排，加蓋煮約 13分鐘熄火後再焗13分鐘，最後撒上葱粒，享用時淋上煲仔飯豉油。
" x9 _" b' m C8 i! Z( O% \0 g9 L4 C' twww1.tvboxnow.com
5 L2 \% p1 ~$ r$ ?! u |
發表於 2009-12-28 06:00 AM
| 
發表於 2009-12-28 12:48 PM
| 
