[西式食譜] 果醬辣雞翼

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3 N4 `- ^/ L' b5 F/ ]1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
+ @' m* b( x  T5 Y公仔箱論壇雞翼 20隻、果醬 3湯匙、黑胡椒碎少許、有鹽牛油 1/3杯、紅椒粉 1湯匙、番茄醬 1杯、辣椒醬 1/2杯www1.tvboxnow.com/ o4 X+ `! I! Z6 ]& o2 |

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  d8 ]; q& S( v% Y9 m2 k! F( C做法 / a" z2 `- @0 u+ L* Y) D+ i. k
1.將雞翼排放在鋪了錫紙的焗盤上，放入已預熱至 180℃焗爐焗 30分鐘。www1.tvboxnow.com5 ]$ }( G4 T; }6 j4 S3 T8 D

- X! ]* [* A- K  o2.將果醬、黑胡椒碎、牛油、紅椒粉、番茄醬及辣椒醬拌勻成醬汁。公仔箱論壇) t5 _, j6 f& L* R* w9 |; w$ [

( m5 G3 e: R& c7 d6 {: E3.將雞翼放入醬汁內，蘸滿醬汁後再排在焗盤上，放入焗爐用 180℃焗 15分鐘即可。
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如想雞翼吃起來皮較乾及脆，可先將雞翼風乾或放在雪櫃中雪半小時以上，讓表皮水份收乾。
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sammifong

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