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材料# W) j5 ]3 s8 S& R& H7 j8 c! q( w
蘑菇 9粒、洋葱 1/4個（切粒）、蒜頭 2粒（剁茸）、有鹽牛油 1湯匙、麪包糠 1/3杯、火腿 2片（切丁）、芫荽 1棵、芝士粉 1湯匙www1.tvboxnow.com" c! Y0 Q$ R$ s( A$ J
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- N' L! B/ T. `; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
5 F7 k* y% w- y1.蘑菇去蒂。
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2.燒熱鑊加牛油煮溶，放入洋葱粒及蒜茸炒香，再加火腿粒炒勻成餡料。
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' P8 }: }3 f( A6 a; G: `* {tvb now,tvbnow,bttvb3.將餡料釀入蘑菇內，面撒麪包糠及芝士粉。tvb now,tvbnow,bttvb1 G: W2 b1 A3 n. w: U
1 v2 k) N2 `: {3 a* N9 A4.將焗爐預熱至 170℃，放入蘑菇焗 12分鐘至表面金黃，上碟後加芫荽做裝飾即成。
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發表於 2009-12-30 06:03 AM
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