[中式食譜] 拍蒜豆豉黃骨魚

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A1 [) z! {( v2 [
黃骨魚 4條、豆豉 20克、薑 3片、蒜頭 2粒、麻油少許、胡椒粉少許、鹽少許www1.tvboxnow.com. U& Q  F1 N7 n2 i; p/ X4 j  i
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y6 q5 l" g  E0 s2 G9 F0 q
1.黃骨魚去除內臟洗淨後抹乾，整齊排在碟中，備用。
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2.用刀大力拍扁蒜頭，將薑片切絲，與豆豉灑於魚身上。
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& f" b4 n/ r; F% V! Rwww1.tvboxnow.com3.加入麻油、胡椒粉、鹽調味。
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4.放入蒸爐，大火蒸 4分鐘，即可。1 R% x! w$ u7 a, R
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