[中式食譜] 拍蒜豆豉黃骨魚

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5 o+ A- W" g/ ?8 x4 C材料
, \) W# n/ q& V* d黃骨魚 4條、豆豉 20克、薑 3片、蒜頭 2粒、麻油少許、胡椒粉少許、鹽少許
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做法8 P7 g% ~" p  [; J4 k6 t
1.黃骨魚去除內臟洗淨後抹乾，整齊排在碟中，備用。
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1 t$ ^2 Z- F* T  g, U, a$ `公仔箱論壇2.用刀大力拍扁蒜頭，將薑片切絲，與豆豉灑於魚身上。
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' h5 I. ~+ O/ H: X* ]" ]7 a2 ?/ l公仔箱論壇3.加入麻油、胡椒粉、鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb2 k2 V( k) J9 V- @* c- ~/ W  s

9 _( i8 M  S/ @6 ]6 ^- X; Ltvb now,tvbnow,bttvb4.放入蒸爐，大火蒸 4分鐘，即可。
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7 P. @4 L2 L: x; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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