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: s) w0 a1 ?4 [1 e材料
7 a- H2 _' F$ A! C3 W! W: d杏仁粉 60克、雞蛋 2隻、紅棗 10粒、砂糖 20克、忌廉芝士 40克
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9 ^. ~( P4 m+ F. ~$ a做法公仔箱論壇/ j4 }* z* p( {5 f' o/ H9 q; L
1.焗爐預熱 200℃。
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! j4 g1 y2 i) I8 T& E, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅棗去核洗淨，用糖水煮滾後撈起，取其中7粒切成茸，其餘則開邊備用。
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4 r, b* Z$ h J3 Wtvb now,tvbnow,bttvb3.取出蛋黃，加入杏仁粉、忌廉芝士、紅棗茸，攪拌至糊狀。
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% B, Y! K$ c* B6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蛋白逐少加入砂糖，打至起泡。$ T, v5 D6 g- x
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5.將蛋白加入麪糊，拌勻後，倒入杯模中。
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0 H- p5 L# P$ y9 n K9 n3 w- i6.放入焗爐，用 200℃焗 20分鐘，見蛋糕開始升起，立即取出放上紅棗粒，再放入焗爐。公仔箱論壇' T' ^& z* o2 M! j1 ?& _3 H
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7.取出蛋糕後，灑上糖霜即成。
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發表於 2010-1-2 06:05 AM
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