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材料www1.tvboxnow.com+ ]$ s/ Q) |: h; I6 P
杏仁粉 60克、雞蛋 2隻、紅棗 10粒、砂糖 20克、忌廉芝士 40克
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1.焗爐預熱 200℃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l. A. P3 e0 h
2 l( N/ c: f' [6 N$ I* h- N9 E- swww1.tvboxnow.com2.紅棗去核洗淨，用糖水煮滾後撈起，取其中7粒切成茸，其餘則開邊備用。公仔箱論壇) U9 \8 y( I L5 \7 f
9 A; C0 j9 s3 ^1 A1 f6 \1 Q. t3.取出蛋黃，加入杏仁粉、忌廉芝士、紅棗茸，攪拌至糊狀。
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2 d0 `; q" d$ h: `# W. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蛋白逐少加入砂糖，打至起泡。tvb now,tvbnow,bttvb% V9 ^& v1 g# c( f4 L
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5.將蛋白加入麪糊，拌勻後，倒入杯模中。
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! D/ z; I1 e' Utvb now,tvbnow,bttvb6.放入焗爐，用 200℃焗 20分鐘，見蛋糕開始升起，立即取出放上紅棗粒，再放入焗爐。www1.tvboxnow.com3 Q* y& Z {& M& Z4 i0 l: Y. h
8 V7 H/ Y6 Y6 o, e" _7.取出蛋糕後，灑上糖霜即成。
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發表於 2010-1-2 06:05 AM
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