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材料www1.tvboxnow.com: m8 d E+ T% b. f P z2 S2 I
五層腩 400克、梅菜 100克、腐皮 6片、米紙 3片、南乳 1件、紹酒少許、鹽少許、生粉水少許 D( c0 ]$ q& g! a
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) o! ?7 H0 O1 Q3 M* i5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 w* C+ W1 z; `5 w做法
2 }- B. C4 V: O1 j' h! N: m5 O( R- }公仔箱論壇1.將五層腩切件，下油鑊用大火炒香，加入南乳拌勻後，放入鹽、紹酒調味。
& M2 ?: b! a# Z! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x* O/ _, {5 D. V& f
2.將腩肉撈起放凉備用。www1.tvboxnow.com5 n$ f0 e2 m; z) ]/ s) j
4 k; q6 A3 \& w2 `' ?3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.腐皮鋪於枱上，放入腩肉、梅菜包裹起來，沾少許生粉水封口。tvb now,tvbnow,bttvb& @) V" h: ^/ L: h1 E: R
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4.米紙切開兩邊，用半張米紙將腐皮卷包裹。
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5.用大火燒熱油，將腐皮卷逐一放入，炸至金黃色，撈起即成。公仔箱論壇$ R" J5 m. j* W9 i
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發表於 2010-1-2 06:06 AM
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