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材料
: H: w) y1 @: G( H& P5 @tvb now,tvbnow,bttvb海中蝦 300克、臘腸 1條、海鱸魚半條、薑絲 20克、粗鹽 600克 u* i: c8 J) [8 K. j
3 r- W* S+ A6 h4 \+ N- u# B做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x8 P: B0 ?) o- J8 e
1.將海中蝦洗淨,抹乾水份後切去蝦頭,用 300克粗鹽覆蓋蝦身,於太陽下及通風地方晾曬3日。9 z, D8 k+ T4 f t
6 S& m* E* F/ ?2 C4 _公仔箱論壇2.將半邊海鱸魚洗淨,抹乾水份後,用 300克粗鹽將魚覆蓋,放太陽及通風地方晾曬1日。www1.tvboxnow.com& v- D& }5 }4 d" @/ A
/ t5 u& ^2 K) t9 |' h# n- M3.蝦乾、魚蝦及臘腸洗淨,整齊排於碟上,將薑絲鋪上。
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3 Q- J" Q3 Q+ G公仔箱論壇4.放入蒸爐,大火蒸 5分鐘,即可。
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5 z3 W ]7 [# p" o2 y, l. F9 Ftvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s9 P- j( r$ u& b- C
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