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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s" C L5 o! V, _0 F
栗子（去殼去皮） 450克、牛油 1湯匙、洋葱碎/甘笋粒/忌廉各 1/2杯、濃雞湯 1杯、些利酒 3湯匙、鹽/胡椒粉/忌廉（已打企身）/紅甜椒粉各少許$ x* Q$ I o& l Q0 A
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做法
. o% J P2 @0 G7 Y2 b9 s+ \! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛油放入煲，以中火煮溶加入洋葱碎炒至軟身。www1.tvboxnow.com3 f- C& o! e/ }0 H0 g) [% u
# [. t3 ~5 ]) l$ C/ d; Otvb now,tvbnow,bttvb2.加入栗子、甘笋粒、倒入雞湯，冚蓋煮20分鐘至栗子軟身散開。
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- O/ K) g+ M& t3.將湯料放入攪拌機內打碎，倒回煲內，開細火，加入忌廉、些利酒拌勻，下鹽及胡椒粉調味。公仔箱論壇. |1 Y% x2 P7 j% F
2 S4 \5 g0 [' o6 ]" K+ C1 _# ^7 e4.將（3）倒入碗，放上少許企身忌廉，最後撒上紅甜椒粉即成。
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發表於 2010-1-4 06:00 AM
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