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[西式食譜] 海鮮番茄香蒜多士( Bruschetta di cappasanta)


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材料公仔箱論壇2 R$ [1 d8 ^2 o' Y* y+ y( D/ T3 Z
麪包 4片、三色車厘茄 6粒、羅勒(切碎) 1棵、蒜頭 1粒、原個蒜頭 1個、鹽/黑椒各適量、橄欖油 3茶匙、帶子 2粒7 d" m* z2 w9 J: V. e# B: G

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做法' Z  e, ^- I, Z6 D
1.原個蒜頭切去頂部,澆 1茶匙橄欖油,用錫紙包好,放入焗爐以 180℃焗1小時。0 L+ G7 a2 b5 w! @. y$ X6 `" n3 ^" a

9 p' r5 S" U4 p) v3 y$ z1 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.預熱焗爐,把麪包放在焗盤上,用 180℃焗 5分鐘。
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3.車厘茄切粒。帶子切去柱頭,然後切粒。將之放入碗中,拌入羅勒,以2茶匙橄欖油、鹽及黑椒拌勻。
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. E! V: q9 ]2 Z: b' Qtvb now,tvbnow,bttvb4.一瓣蒜頭去皮,刮在焗好之多士上。再放上車厘茄及帶子,上碟後在旁邊放焗蒜頭即成。www1.tvboxnow.com% Q- k4 U. I  L) A
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