材料：(1磅)! m* [: Z( @% C& G
黑朱古力120克tvb now,tvbnow,bttvb& w& ^! U4 d. W; V$ v
蛋黃24克www1.tvboxnow.com M( b0 X: w2 ?0 w( M
淡忌廉140克
o3 Y1 P# Z/ K; Y4 s全蛋22克公仔箱論壇1 ]+ L, R" J8 G% Y( l$ `
RUM酒或拔蘭地酒約一瓶蓋
1 q' a0 B7 [7 j3 A+ q: V; Xwww1.tvboxnow.com糖30克
; Z5 @+ y. I, I' f+ N) u6 ~- M蛋糕片(即朱古力海綿蛋糕)2片
8 z" G; G* n4 H: a! u* mwww1.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m; k$ k3 k0 l Y& }
做法：www1.tvboxnow.com2 w; Q( @5 J, u- c6 z8 F% o, v
1. 先將黑朱古力座水溶，備用。
/ N- o" ~7 u& o. {* \ T- x- @www1.tvboxnow.com2. 打起淡忌廉，備用。www1.tvboxnow.com! {2 m3 m2 K& b5 g
3. 先加水煮糖煮沸。(水剛好蓋過糖多一點點，煮至全部起泡即可）
3 Y, Q+ N4 Z1 Utvb now,tvbnow,bttvb4. 再將蛋黃和全蛋打起*由鮮黃色打至淺黃色)，加(3)打至奶白色後，再加入(1)攪至混合。
/ h: O- N Z; i+ O5. 加RUM酒再加淡忌廉，攪至沒有忌廉粒便成。
$ f- S1 u. x" F8 Z1 p/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將一片朱古力海綿蛋糕片底，再加入朱古力慕絲便可，（我呢個o係面加左白朱古力)放在雪櫃2小時後，取出，可再加可可粉。（我呢個冇加到） |
發表於 2007-5-5 05:03 PM
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