材料：(1磅)公仔箱論壇$ s7 }& S9 |! V, L" z
黑朱古力120克
% l& {. r) t6 l: }8 R; N. Rtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃24克; V" I5 E# C! B/ z& E$ K7 z
淡忌廉140克
. T5 @ b2 l& _$ J! ]* Atvb now,tvbnow,bttvb全蛋22克5 U5 r( z6 F7 L" z% A2 l
RUM酒或拔蘭地酒約一瓶蓋
' h9 x1 J o1 d8 M5 c! R" `/ \# y0 k' [" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖30克
0 r( _2 W; \" ^2 iwww1.tvboxnow.com蛋糕片(即朱古力海綿蛋糕)2片
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9 j$ m( I \9 L% Y( \0 [公仔箱論壇做法：
$ g! z' t7 J0 m C公仔箱論壇1. 先將黑朱古力座水溶，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P6 D! x. Y- u' T+ t0 `
2. 打起淡忌廉，備用。
1 d2 H/ x! D9 e% {4 A o- q! Y. \www1.tvboxnow.com3. 先加水煮糖煮沸。(水剛好蓋過糖多一點點，煮至全部起泡即可）6 }8 c1 p' K2 P
4. 再將蛋黃和全蛋打起*由鮮黃色打至淺黃色)，加(3)打至奶白色後，再加入(1)攪至混合。
: Z* f6 p5 K- u% mtvb now,tvbnow,bttvb5. 加RUM酒再加淡忌廉，攪至沒有忌廉粒便成。3 B+ B- D- S, B- C
6. 將一片朱古力海綿蛋糕片底，再加入朱古力慕絲便可，（我呢個o係面加左白朱古力)放在雪櫃2小時後，取出，可再加可可粉。（我呢個冇加到） |
發表於 2007-5-5 05:03 PM
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