材料： 牛肉300克，生菜絲 * |8 ^0 }2 R7 {8 y% {# v- ^% d
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製法： （1）用滾水將牛肉煮7分鐘，撈起切成薄片。公仔箱論壇! `1 M$ H9 S' s- F3 ?2 w* p+ Q
（2）生菜絲鋪在碟底，再將牛肉片鋪菜面上。
5 S% m& _# M" }, R9 d" E: v8 dwww1.tvboxnow.com（3）將油鍋燒熱，倒入麻油，再將其餘調味料一並倒進兜勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t; ^. Z; z) T8 n& m+ O* W6 e
（4）將汁淋在牛肉片上即可。
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" ?3 m6 N! T" p# x7 xtvb now,tvbnow,bttvb調味： 蔥粒，生抽，糖白醋各1湯匙，薑粒，紅椒，大蒜個1茶匙，鹽，麻油少許。
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+ k, k i' E" ~5 w9 P, I6 ]備註： 特點︰麻辣鮮香，牛肉酥嫩。 |
發表於 2007-5-5 05:33 PM
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發表於 2007-5-22 05:09 PM
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