材料： 牛肉300克，生菜絲 tvb now,tvbnow,bttvb, b( b* x" h* F1 _
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製法： （1）用滾水將牛肉煮7分鐘，撈起切成薄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _3 B8 o7 C+ g. S# Z# s# \
（2）生菜絲鋪在碟底，再將牛肉片鋪菜面上。www1.tvboxnow.com! ^ ~4 o& R- M4 M" k% T+ T
（3）將油鍋燒熱，倒入麻油，再將其餘調味料一並倒進兜勻。
, u0 @3 F1 C' A6 [' Z& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（4）將汁淋在牛肉片上即可。 www1.tvboxnow.com6 o/ o0 w* K8 g
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調味： 蔥粒，生抽，糖白醋各1湯匙，薑粒，紅椒，大蒜個1茶匙，鹽，麻油少許。
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備註： 特點︰麻辣鮮香，牛肉酥嫩。 |
發表於 2007-5-5 05:33 PM
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發表於 2007-5-22 05:09 PM
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