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雞中翼 12隻
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- l8 X' r2 i9 G2 O, x5 }8 X& c! C$ ytvb now,tvbnow,bttvb醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y0 t! ]2 @6 h' P& b
碧螺春 250毫升、乾葱 1粒（切碎）、蒜頭 1粒（切碎）、鹽 1/2茶匙、日本醬油 1茶匙、粟粉 1茶匙、糖 1茶匙
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做法9 E0 x1 _7 J* ?9 E4 n
1.將蒜茸、乾葱、糖、鹽、日本醬油、粟粉倒入大碗，加入碧螺春拌勻，放入雞翼，醃至少四小時至一晚。' S1 I8 L% C* T7 ]
1 x% u3 w: @1 w9 @2 A5 j+ c5 U0 K公仔箱論壇2.將雞中翼放於已鋪上錫紙的焗盤上，再蓋上錫紙，放入預熱焗爐至 180℃，焗約 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 E6 q2 o( H) n0 e; M/ V# t" K) h; c
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3.然後拿走錫紙再焗約 3-4分鐘，至表面金黃色即可上碟。公仔箱論壇 I! [( U& X: P. W7 Z
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發表於 2010-1-7 06:02 AM
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