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雞中翼 12隻
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb0 T, B6 \3 e$ F% p* Y# q
碧螺春 250毫升、乾葱 1粒（切碎）、蒜頭 1粒（切碎）、鹽 1/2茶匙、日本醬油 1茶匙、粟粉 1茶匙、糖 1茶匙
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2 P/ E l& X% d( A4 I4 Q% xtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b2 ~/ u B1 H+ P$ g, i# A
- V& ~4 j, a/ K% B做法) g" D: l' L7 r8 H4 k. X! v# Z- L
1.將蒜茸、乾葱、糖、鹽、日本醬油、粟粉倒入大碗，加入碧螺春拌勻，放入雞翼，醃至少四小時至一晚。tvb now,tvbnow,bttvb p: }& h" `* c) F) j
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2.將雞中翼放於已鋪上錫紙的焗盤上，再蓋上錫紙，放入預熱焗爐至 180℃，焗約 15分鐘。
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3.然後拿走錫紙再焗約 3-4分鐘，至表面金黃色即可上碟。公仔箱論壇" n1 W$ X& M; Q$ _* I4 @
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發表於 2010-1-7 06:02 AM
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