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材料0 A1 h6 {& m& |2 J+ b* K# |7 \
雞中翼 12隻tvb now,tvbnow,bttvb, A; B" ~# Z. i Q# D; | }
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醃料
6 Z% Z# {, c \, j碧螺春 250毫升、乾葱 1粒（切碎）、蒜頭 1粒（切碎）、鹽 1/2茶匙、日本醬油 1茶匙、粟粉 1茶匙、糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 M1 i* W7 [9 M% F' D$ X. X
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做法% X6 f. H" e+ e! J. n# m
1.將蒜茸、乾葱、糖、鹽、日本醬油、粟粉倒入大碗，加入碧螺春拌勻，放入雞翼，醃至少四小時至一晚。
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2.將雞中翼放於已鋪上錫紙的焗盤上，再蓋上錫紙，放入預熱焗爐至 180℃，焗約 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `1 L, R+ `* G0 ?# F! }
; N/ [) R4 {) B$ ^3.然後拿走錫紙再焗約 3-4分鐘，至表面金黃色即可上碟。公仔箱論壇/ S/ `* T3 i; E* R. `4 m$ ` R& ]
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發表於 2010-1-7 06:02 AM
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