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碧螺春 180毫升、白玉粉 180克、黃金幼砂糖 1湯匙、紅豆餡 100克 碧螺春
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甜湯材料www1.tvboxnow.com5 K `5 m* m* q0 D
碧螺春 600毫升、糖 2茶匙、桂花少許公仔箱論壇0 `- x- G8 ]* I
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, q; w1 f& p) F) `; q做法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k1 C; ^5 D) |2 s2 j8 S# v
1.先將 90毫升的碧螺春加入黃金幼砂糖,開中火煮滾至糖溶解,加入餘下 90毫升的碧螺春拌勻備用。
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2.將紅豆餡切成粒狀備用。
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3.將白玉粉加入(1),搓至粉糰。
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4.將大約10克的粉糰,搓成球狀再壓平,放入紅豆餡搓圓成丸子備用。公仔箱論壇! X4 A* _" ?5 q7 h2 g8 d3 D; W
" C( E/ P: A: M0 U! y9 C3 D5.開大煲滾水,加入丸子,注意要不時攪拌避免黏底,見到丸子浮起後即表示熟透,撈起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~: I2 B& j- i, a' B, C8 h
S3 ]4 b: r7 k0 \6 _0 z5 Twww1.tvboxnow.com6.另開中火將 600毫升碧螺春煲滾,加入糖煮溶,撒下桂花即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ Z4 F$ z2 v. o1 ]
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