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吞拿魚腩 100克、甜蝦 4隻、海膽 20克、壽司飯 48克、三文魚子/京葱碎/海藻/日本芥辣各適量、芝麻少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V& ^+ i5 R, R! v$ ?; Q X
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, w8 w1 W" C5 ~9 F' Q5 o u( y$ Ftvb now,tvbnow,bttvb做法
- V# X3 H% S+ L9 I3 ]www1.tvboxnow.com1.將吞拿魚腩用匙羮順筋紋挖出魚肉，加入芝麻和京葱碎剁至完全混和。www1.tvboxnow.com# A) v/ W/ v# O& ]$ v! q5 n
, y( ] d. t' ^9 V6 X) D/ Otvb now,tvbnow,bttvb2.將 12克壽司飯握成小圓柱狀，沾上少許日本芥辣，再順序鋪上（ 1）、甜蝦、海膽、三文魚子和海藻即成。
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握壽司時力度要適中，太大力的話會影響壽司飯的質感。 ' I0 n$ b/ |8 U5 O- @
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發表於 2010-1-8 05:57 AM
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