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2 y0 R) j# p( V3 y/ i: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小女子
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材料( X* ]* E! k9 k3 `; F2 |
小女子 1湯匙、鹽/芝麻各少許、木綿豆腐半磚、沙律油 2茶匙、醋 1茶匙、昆布 1小塊、木魚水 300毫升
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做法www1.tvboxnow.com5 O2 K- I4 N6 |
1.將小女子放入焗爐，以 180℃烘 10分鐘，取出放入大碗，加入鹽、 1茶匙沙律油、醋和芝麻磨碎備用。www1.tvboxnow.com% D7 \+ t* S3 J) W
$ W) d6 ^0 f, S# p0 h- S- N# ^! i2.將昆布放入鍋，再放上豆腐，注入木魚水，於豆腐面淋上 1茶匙沙律油，以中火煮滾。' s0 i( J6 \8 h6 v6 O V
8 l/ S# k0 ]5 O& r/ V8 [. H3.將豆腐上碟，上面鋪上(1)即成。
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+ r2 z% J& q) ?. W. ywww1.tvboxnow.com豆腐加入少許油同煮，可令豆腐更加軟綿。
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發表於 2010-1-8 05:58 AM
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