近排熱門一日遊地點係香港國家地質公園，公園主要景點分佈於西貢火山岩園區及新界北沉積岩園區，簡單點，由西貢水路或陸路出發，至糧船灣萬宜水庫一帶，就已看到舉世罕見的酸性火山岩多角節理岩柱。出發前當然要食飽補充體能至得喇，西貢碼頭旁的福民路，就有無骨海南雞飯、熱辣辣豬手車仔麪，必掃！
4 u4 i( K9 I* \ {3 E6 \" m, j# htvb now,tvbnow,bttvb
1 S9 B3 q8 L$ j* U. lwww1.tvboxnow.com西貢出發必到景點 : B4 J5 g; c0 r5 T. x- ?
由西貢以陸路出發，最近當然是萬宜水庫東壩，那裏有宏偉的六方柱石壁，不遠處的大浪灣海岸，有一片火山岩海岸地貌，更被評為香港十景之首呢！由西貢租船出發，就可以行經不同小島欣賞奇山異石，例如果洲群島地貌，記得找經驗導師陪同或參加導賞團。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j$ } Z, D+ O6 f) a
www1.tvboxnow.com$ A$ P9 m' y" w+ V% U
 tvb now,tvbnow,bttvb5 ~" l$ M- A8 {# Q) P* t. C: t
公仔箱論壇% j5 ^: M4 q' U0 @$ q
 www1.tvboxnow.com& X( P& d" l0 g/ u1 |' J a
■果洲群島的一塊岩石被指酷似前特首董建華。tvb now,tvbnow,bttvb# v! k4 ~: {, R% J
# V( O v0 k4 j3 h
6 h' y; k6 D' R L, ~* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■坐船到糧船灣一帶，可觀看沿岸一排排六角火山岩柱奇觀。
5 O# z6 J- O- @. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com. i, t ^0 l' U6 Y
 . R6 K; \5 k% W
■萬宜水庫東壩其中一個斷層懸崖。
8 B- W, e' ~& R" e1 i' ]www1.tvboxnow.com
) T& J$ Q6 |9 v' i假日賣 200隻雞 人氣慢炸鹹豬肉
- w+ `2 }5 w! b) ~ u西貢墟中日歐美各地美食都有，但人們至愛還是地道風味，碼頭旁的福民路，一條長約廿米、闊約兩米的小小巷仔，個性食店林立，逢假日例必逼爆人，逼還逼，還是抗拒不了美食！巷仔有甚麼好吃？答案是雞飯！十八個年頭裏，泰國小吃招牌泰式海南雞飯是：去骨雞肉+雞油飯+秘製豆瓣醬+雞湯。小店一直堅持以上湯將新鮮雞浸熟，如此這般，雞肉剛熟而肉質鮮嫩幼滑，平日賣過 60隻，假日更賣過200多隻，既然雞肉是去骨的，那，雞骨去了哪？就是拿去熬湯，隨飯送上的湯看似清淡，實質是拿了不知幾多雞殼熬製，香味濃郁，師傅更會放一件冬瓜作料，感覺令湯頭更甜。那個飯是用米加入雞湯及雞油及薑、蒜等煮成飯，飯香軟熟；最精采是那個秘製豆瓣醬，自家以泰國指天椒、青檸、魚露、蒜等調配，香辣開胃；另一主打就是自家製鹹豬肉及豬頸肉，兩者都可作雙拼或以小食形式上桌，當中以鹹豬肉最受歡迎。新鮮五花腩醃過夜，洗淨汆水後以慢火炸足三個鐘，外皮鬆脆化得開，內層則鹹香具肉味，下酒一流。小店都好受明星愛戴，好似鄭嘉穎、林文龍、郭可盈、吳鎮宇、發哥周潤發等都是捧場客。www1.tvboxnow.com) ?/ N* f7 T4 V" k, X% A5 f1 O
% s6 X$ Z$ H/ m6 l9 O W0 ^8 G k% D! {
■美食一條巷tvb now,tvbnow,bttvb' J) r5 o' f: \3 z# j, o0 ^# [
M' M$ u8 G' @0 C( \/ `4 E) ]9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 , L& S$ R$ s- \8 x* v: `' R* f
www1.tvboxnow.com' {0 m" Z6 W* C. b$ B) f) q/ n C7 e
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^1 O V$ z- U, O
鄭嘉穎
6 M6 E1 t' k! [: s
9 u# I; y) u! g6 Gwww1.tvboxnow.com www1.tvboxnow.com3 c5 b! r) V1 m# S1 r, r1 f7 t
周潤發
4 F. x4 ~- t. h8 y+ \$ |) swww1.tvboxnow.com
* R: _2 V' o, Z1 j& m6 O9 U泰式海南雞飯連湯$29tvb now,tvbnow,bttvb0 c$ M, y. T* p: G) |
+ V3 U. m0 `" g/ R% mwww1.tvboxnow.com雞肉已去骨，吃時啖啖肉，點豆瓣醬，辛香肉嫩，不期然扒多幾口飯，好味到日賣三百多碟。 tvb now,tvbnow,bttvb. K* a, y& Y- f' _
; @7 I; K; [* ?0 y7 _3 u" `
 tvb now,tvbnow,bttvb0 B" E- d5 V f" I
■採用新鮮雞，以上湯浸半個鐘至剛剛熟。
* B+ R* e4 {/ ? T* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U( L9 o( u7 M6 R* _$ ^
 www1.tvboxnow.com% w1 S5 W& @" R& Z; ]; a) ^
■讓雞放冷後再拆骨起肉，雞骨雞殼用作熬湯。
& @! A5 ]9 u2 k; ?
& Q8 k7 U' z- C7 {! W1 S9 v TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @- X( g" T6 ^4 g2 z
林生及其友人不時來午飯：「（雞飯）味道幾好，份量又足，最重要係飯夠香又軟熟。」
. E! @) Q2 v4 ~' [4 V
5 p) x$ p: C; A L( otvb now,tvbnow,bttvb鹹豬肉$45
K5 u, g% M! M3 I/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www1.tvboxnow.com7 I. r1 }% J/ t" C4 ^
可配飯、湯粉或獨沽一味當小吃，以新鮮五花腩醃製後慢炸而成，鬆化又入味。tvb now,tvbnow,bttvb* S6 a1 l! l6 U) ?4 B' i
4 ~/ w$ K; z `; r6 \* D* Ytvb now,tvbnow,bttvb雞絲拼鹹豬肉湯金邊粉$30TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I" W: E6 n% c# z; V/ ?
 公仔箱論壇2 M. H7 p- ?7 ^. `
以招牌海南雞肉加鹹豬肉，毋須加魚露，鹹肉鹹香已令湯粉很濃郁好味。
2 Q/ S! i( M) _5 S/ C I公仔箱論壇
) D2 O! T, u1 Z; V$ O, G0 V# d- @tvb now,tvbnow,bttvb泰式雞絲凍檬$25
9 h$ T O1 ]' V* n; O: ]* s# b9 u0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ]" C& R3 M9 U/ `tvb now,tvbnow,bttvb凍檬的撈汁配有青檬、泰國醋、辣粉、魚露、凍蠔油等，聞到已好開胃。 tvb now,tvbnow,bttvb! J+ N$ L' m& i1 g/ z& \
公仔箱論壇! J: y8 c. R$ Y9 u6 P
$ _; I: t: d& U$ D8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰國小吃 (西貢福民路高勝樓)
$ u$ J) t; ^, K/ U9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h! @# g, \& ~* H, \
車仔麪日賣二千碗 靚豬手逐隻去毛郭家大女Joy為媽媽放下工程師高薪厚職跑來煮麪收銀打掃一腳踢。上場後來個大翻身，松記門面頓時光亮起來，但對於食物，Joy則秉承媽咪的高要求，寧願成本高少少，入貨都揀新鮮貨。豬手豬腸牛腩等來貨都較市面的稍貴，返貨後更叫師傅逐隻逐件去毛，才加醬料燜幾小時，難怪豬手入味軟腍之外，更從不見一根毛髮，日日賣足過百斤，客人更推為招牌菜。另一熱賣是即製煎釀四寶，所用鯇魚肉是日日西貢新鮮貨，絞碎後自家調味，每日限五至十斤，不用下豉油吃已熱辣辣又juicy，下午四五點就已經售罄。松記亦有車仔麪必備的豬皮蘿蔔魚蛋腸仔等廿多款，每樣餸由最平$3起，最低消費$15，假日最高峯時，售出二千多碗車仔麪！好食自然多人光顧，連明星如張栢芝、歐陽震華等都不時來過口癮。5 x2 T- _* _* Q
' O/ k- h: j4 _9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q+ \ u0 U7 {# E1 i0 s
■簡單的小食冬菇豆卜，用的是大大隻花菇，可見老闆好捨得用靚料。tvb now,tvbnow,bttvb# m" o" g* a* ?9 I, l
) Q5 p! H/ Z {
+ C1 X' P4 A1 S2 }www1.tvboxnow.com
6 }: u1 j* V9 c) h {% E- x7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇, Z$ O9 H% E* z5 }. X- @ E
張栢芝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g$ C& Y* g% i4 W
) R# Y* r1 ?- @tvb now,tvbnow,bttvb www1.tvboxnow.com: |$ }1 G* f5 X2 c
歐陽震華; c: x7 J% j/ X: R
) H+ Y# [$ E: F, I6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛年好運麪$30公仔箱論壇# V! \2 m, r' j% B+ `& }" }4 L; q
/ ~5 N2 u1 \: o8 B a& f有牛筋腩、金錢肚及牛丸。秘製牛筋腩加了花椒八角柱侯醬等燜兩三個鐘，非常入味軟腍。
1 X, m9 i+ M: R) }4 \% h* qtvb now,tvbnow,bttvb/ i$ f7 p0 {9 n' D( v
馳名靚豬手$30/細$40/大TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k8 L. M% |. v+ f4 y
: x# V7 N3 ], g豬手烚完汆水後，師傅再逐隻去毛，經特別處理後再加入滷汁、南乳等燜幾小時，南乳味濃香軟腍。 0 F$ ^& ~& e: ?5 t6 z0 A5 W
) E2 S8 b! x* dwww1.tvboxnow.com煎釀四寶$15
1 E0 \- c9 _4 ~: r! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
}. U! l) f& m0 F; }( @豆腐青椒茄子紅腸每日來貨，釀入去的鯇魚肉每日新鮮由魚檔供應，再加秘方調製，鮮香多汁超好味！2 j/ v1 {3 i3 N- d
* h( z) u9 v7 I: Z8 ]公仔箱論壇自家製柑桔蜜$16、特價$10（跟粉麪）
& u* N0 p* @/ C. L
Z# G1 A/ M; n6 c" ^. l( r用郭媽媽親自醃製的鹹柑桔來調製，化痰止咳，冬天飲暖笠笠！ 0 I, }; {4 m+ L& L
- F7 o: m6 @6 B: P' s
- M5 L% @) Y/ K: r' I6 H+ bwww1.tvboxnow.com松記車仔麵 (西貢福民路高勝樓)8 [3 a2 E* }! p3 _
' C% R. [ p( S( a0 X
& t9 o2 i. w8 o8 k# w公仔箱論壇 |
發表於 2010-1-10 05:57 AM
| 
發表於 2010-1-10 09:41 AM
|