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[甜品] 椰汁寶石冰

       
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& p( m! s5 L/ A5 Bwww1.tvboxnow.com材料
9 i+ T% t) a! g, ?" c4 Xtvb now,tvbnow,bttvb泰國木薯粉 100克、紅色天然顏色水 5湯匙、藍色天然顏色水 5湯匙、糖水 2湯匙、椰漿 200毫升www1.tvboxnow.com, c/ k: @) _1 ?

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3 j+ B: [# M  B& R7 X! k" m1.將煮滾的紅色顏色水加入 50克木薯粉,並搓勻成柔軟粉糰。www1.tvboxnow.com6 N3 @1 |, H, `% V& Z# g

2 i+ [6 s' _: P- C- K% ]www1.tvboxnow.com2.重複將煮滾的藍色顏色水加入其餘50克木薯粉,搓成粉糰。
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+ Q' j6 f- U) b1 u$ Pwww1.tvboxnow.com3.用擀麪棍將粉糰壓平,再切成幼條。# w/ R* e/ h% I/ H3 n4 ?
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4.開大火煲滾水,將木薯粉條加入,煮至浮起,然後浸入冰水。www1.tvboxnow.com" O$ G* G, z1 B3 m* _/ m
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5.將糖水倒入杯中,然後加入木薯粉條、冰粒,最後加上椰漿,即成。www1.tvboxnow.com/ `  {, W/ ~) S$ V3 C7 r* H
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