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[甜品] 朱古力脆蛋白  Chocolate Pavalova

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材料# W! p: d# F, M' D
蛋白 200克、砂糖 100克、可可粉/麪粉各 20克公仔箱論壇$ ?! p+ ^- F: N: S
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" e- T7 ]: ~* U: wtvb now,tvbnow,bttvb做法
/ V0 d( E) P2 N7 Q% otvb now,tvbnow,bttvb1.蛋白與砂糖混合後拂打至企身。
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2.可可粉與麪粉過篩,混入( 1)中,然後放入唧袋。
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% ?7 h2 ^4 e% U7 h! b2 U3.圓模浸熱水,將( 2)唧在圓模內,然後脫模,一共做 8件。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I- k, K8 u3 ?2 G8 R
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4.將( 3)放入已預熱至 130℃焗爐焗 1小時 15分鐘便完成。
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1 K  n* |- S' |  [tvb now,tvbnow,bttvb先將圓模浸熱水,會較易脫模,且邊位會較圓滑。
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