吃泡麵切記切記~~~~!tvb now,tvbnow,bttvb p& v- u( R$ f- i
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千萬不要煮麵時放調味包,因為調味包亦是味精的一種(部份調味包比味精更濃),
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當味精加熱至100℃【水的沸點亦是 100 ℃】或煮超過10分鐘之後,5 G; A% y" |/ @5 I8 M! ]. G% Z. M( s
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便會轉變為焦麩胺酸, 此物質有致癌作用,對神經毒害會較大,www1.tvboxnow.com6 W6 u$ h6 R! G9 h0 |
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長期食用會造成神經系統慢性中毒,導致癌症之發生。 |