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[冷知識分享] 吃泡麵切記切記

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千萬不要煮麵時放調味包,因為調味包亦是味精的一種(部份調味包比味精更濃),
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當味精加熱至100℃【水的沸點亦是 100 ℃】或煮超過10分鐘之後,5 G; A% y" |/ @5 I8 M! ]. G% Z. M( s
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便會轉變為焦麩胺酸, 此物質有致癌作用,對神經毒害會較大,www1.tvboxnow.com6 W6 u$ h6 R! G9 h0 |
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長期食用會造成神經系統慢性中毒,導致癌症之發生。

回復第 1 帖由 鬼鬼 所發的帖子

aiya
OH MY GOD!! I DON'T KNOW THIS WOW..
哇。。我每次都是這樣煮的。。現在聼起來有點可怕。。
原来如此, 谢谢
IC...公仔箱論壇! o: Y& D/ t9 k  ?/ }$ n$ j+ ]
Thanks..
原來一直做緊D咁危險嘅嘢都唔知 www1.tvboxnow.com( A+ Z4 ?& u, U3 Q
謝謝分享:63:
聼起來有點可怕。。...............
i normally dump my seasoning packages into the boiling water so the noodle will absorb the flavor
吓```!有甘噶事`真系悟讲悟知道
  thanks for sharing.... BUT i know long time la... by email
thankssss
THX
omg ; ~) P. l9 F, A7 p  E) s' o4 n; i
thx for sharing
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