[中式食譜] 辣蒜辣炸魚塊

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材料
1 ]2 b4 s) `: D  O魚柳 300克、卡拉粉 1杯、辣椒 1隻（去籽切粒）、味椒鹽/芫荽葉各適量5 @( `1 `* u3 h; R) m8 S8 y/ x4 p

2 O/ `# o; g7 `: }8 Q( W2 N8 F) D醃料www1.tvboxnow.com: ~' U0 r! E; }' p9 p
蒜茸 2湯匙、辣椒粉 1 1/2茶匙、鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、蛋 1/2隻
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1 N: k+ U$ N+ ]2 Awww1.tvboxnow.com做法
2 `+ r/ O9 W  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚柳切大塊後放入大碗，加醃料拌勻醃 20分鐘。公仔箱論壇! X( V$ F6 \# F( j# y

/ G: m) ~! ?' ?- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將魚塊蘸上卡拉粉，放入已燒熱的油鑊中，用中火炸至定型，盛起後轉大火，再放入魚塊用滾油將油份逼出來，盛起瀝乾油上碟。
7 m% ]( o1 ~  l) Q2 M/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- _% O1 ?1 ^6 w! c7 K; }" l3.撒味椒鹽、辣椒粒及芫荽葉即成。
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