[中式食譜] 辣蒜辣炸魚塊

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材料
: f( Q8 E% e( d$ ]6 H7 L) [: u) nwww1.tvboxnow.com魚柳 300克、卡拉粉 1杯、辣椒 1隻（去籽切粒）、味椒鹽/芫荽葉各適量tvb now,tvbnow,bttvb; ^  L- R  U0 B0 ?, Y; |; j3 e) q

5 I" y: @& o5 g3 O3 n. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
& I; i4 I1 J6 c) B3 ?9 @0 z% e蒜茸 2湯匙、辣椒粉 1 1/2茶匙、鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、蛋 1/2隻
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做法
7 e4 p8 C% z2 }5 Z! m: i. etvb now,tvbnow,bttvb1.將魚柳切大塊後放入大碗，加醃料拌勻醃 20分鐘。$ E  M  \; `" i1 q+ Z7 w# r
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2.將魚塊蘸上卡拉粉，放入已燒熱的油鑊中，用中火炸至定型，盛起後轉大火，再放入魚塊用滾油將油份逼出來，盛起瀝乾油上碟。www1.tvboxnow.com$ s, N# s! C# y" h" s
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3.撒味椒鹽、辣椒粒及芫荽葉即成。
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