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# t# ~( t0 k9 J" g2 i Ytvb now,tvbnow,bttvb材料 $ {: }4 Q# ]9 u% Q0 V; m1 e
蝦 2隻、蟹柳 2條、洋葱 100克、椰菜 200克、雞湯 50毫升、蛋黃 1/2隻、天婦羅粉 160克、甘口咖喱磚 1/8磚、中辛口咖喱磚 1/8磚、清水 100毫升、芝麻/紫菜/沙律醬/咖喱粉各適量* d0 R2 O2 m* ~/ C
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n; G. N6 D1 d$ T3 c i
1.將咖喱磚放入微波爐用大火加熱15秒，取出後加入咖喱粉拌勻。
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e; j* g0 R0 u2.天婦羅粉加清水拌勻，再加蛋黃攪拌至呈糊狀。
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3.將蝦及蟹柳切粒；洋葱及椰菜切絲。
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5 f3 }. N3 W2 U: g2 O- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊加少許油，放入洋葱絲及椰菜絲用大火炒至軟身，加入咖喱及雞湯煮滾。9 x7 m3 W& I& `5 Y t3 U4 ]2 v) V
6 V6 p: F6 [* f2 Lwww1.tvboxnow.com5.燒熱鑊加少許油，放入天婦羅漿，用中火煎至硬身，倒入（4），將蝦及蟹柳放面，略略壓平後，將燒餅反轉，再用筷子於餅底刺小孔，冚蓋用慢火煮至收水，再將燒餅反轉，用大火燒熱餅底。
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2 ~4 g/ {- M0 H* Y/ Ptvb now,tvbnow,bttvb6.將燒餅切開四件上碟，灑上芝麻及紫菜，最後唧上沙律醬即成。
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發表於 2010-1-20 06:02 AM
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