! w% M7 f8 q6 \7 Y/ n3 G; R' t; hwww1.tvboxnow.com6 @7 H' U% ^ I
材料www1.tvboxnow.com. e" M! Q6 ~7 c
虎蝦 6隻、蒜茸 20克、葱粒適量調味料︰ XO醬 60克、清水 6湯匙、生粉/蠔油/雞粉/砂糖/老抽/生粉水各適量tvb now,tvbnow,bttvb ]/ C/ s) k0 Y, \+ O. G
: \7 a' Q4 t8 A做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C: F' v# p5 R9 ?! W3 x& w
1.剪走虎蝦的鬚和腳，開蝦背挑出蝦腸，洗淨後於蝦身中間切開一分為二，索乾水後撲上生粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G0 ? j4 G& U) @0 W7 c7 L
( ^1 \+ I8 O# \3 S/ v' ^# l w4 W2 K& Iwww1.tvboxnow.com2.燒滾一鑊油至160℃，用筷子測試油溫，見氣泡急速升起即可，將蝦放入用大火炸至金黃色後盛起。
! h2 N# h" o: `) R, Z8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 d' [ M5 h' i' ` R0 w3.開大火燒熱鑊落油，爆香蒜茸，加入XO醬、清水、蠔油、雞粉及砂糖煮勻，最後加蝦、老抽及葱粒略炒，然後冚蓋焗 30秒，最後加生粉水，再炒至乾身便可上碟。
5 T2 M B! Z& zwww1.tvboxnow.com
# O5 y7 N3 }2 x1 I3 G. A0 M gtvb now,tvbnow,bttvb
6 ~; A, X/ y/ ~tvb now,tvbnow,bttvb) X# @3 m$ U8 a! [( G
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K" n- ?- N) l$ D0 Q, Y! `, b$ I
# Q0 C" w5 y; i" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www1.tvboxnow.com- w9 J+ @9 x/ e" d8 o( b7 n* Y* }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N4 q0 o! F3 H& H( u
 |
發表於 2010-1-21 05:55 AM
| 