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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q# `3 o p; z' j# w6 B
鱸魚扒 400克、蒜茸 40克、薑 30克（切幼粒）、葱 60克（切幼粒）
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- {! [+ q- W& uwww1.tvboxnow.com調味料www1.tvboxnow.com* v+ K% s6 k$ @7 [
老抽 30毫升、生粉適量
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蒸魚豉油材料4 r* e, B( [# ~5 v1 F2 {$ R1 K
芫荽 30克、清水 500毫升、生抽 100毫升、砂糖 15克、鮮醬油 30克、雞粉 15克、魚露 10克、老抽 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C- A; \! i4 Q
7 }$ H& \. f4 q. S2 j; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ f k' p# i/ f+ a; P, \& w6 P3 P$ ?做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \$ I$ M6 {/ t
1.將已洗淨的芫荽放入清水中用大火煮滾，然後轉慢火煮20分鐘，隔走芫荽。www1.tvboxnow.com5 _3 n& _$ N$ X' s, o- P
& p1 [% u" u$ H" W% o4 U) c# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將生抽、砂糖、鮮醬油、雞粉、魚露及老抽加入（1）中，開大火煮滾後便成蒸魚豉油。
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3.將洗淨的鱸魚扒索乾水，撲上生粉。
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4.將老抽加150毫升蒸魚豉油拌勻。公仔箱論壇! V$ h( s. U" ~1 j
6 v; n) O8 F' Awww1.tvboxnow.com5.燒熱鑊下油，放入鱸魚扒用中火煎至兩面金黃後上碟。
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% \- u$ Y- ^4 _) c- {8 S7 V1 A/ v4 btvb now,tvbnow,bttvb6.燒熱鑊下油，加蒜茸、薑粒、葱粒及（4），用大火煮滾後，淋上鱸魚扒便完成。/ d: v$ O) i2 d& \3 B, B# m5 @! N
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發表於 2010-1-21 05:56 AM
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