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材料
6 F( n3 [& L' X8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉 200克、藍莓 80克、迷迭香碎 2茶匙、豉油 1茶匙、糖 1茶匙、麻油 1茶匙、生粉 1茶匙
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# [% S. m9 o8 E- H+ a& jtvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B a" k5 w) s) d
1.免治豬肉加豉油、糖、麻油、生粉及少許迷迭香碎拌勻醃 3分鐘。7 c7 i( b/ [# }% i% j* y: W
. P8 o% _" @1 U- q1 d公仔箱論壇2.藍莓洗淨後瀝乾水，放入平底鑊用細火略為烘乾。公仔箱論壇" j, V. i! L+ N- V) r
9 D. ~: J- B( s7 @& S) ~3 `公仔箱論壇3.將少許豬肉放手心，中間置 1粒藍莓，搓圓包成肉丸，包好後再灑上少許迷迭香碎。" }5 Q: Y" R- b
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4.燒熱鑊下少許油，以中火炸肉丸至熟透即可。# O8 r* e3 ^& M# h* n" F
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Z. q8 B) K" H公仔箱論壇豬肉含熱量及蛋白質，可選瘦豬肉來做，脂肪含量較低，亦較易消化。藍莓亦較其他水果有更高營養價值，有豐富維他命及碳水化合物，微量元素高亦有助補充體力。
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發表於 2010-1-22 05:53 AM
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