 www1.tvboxnow.com" S+ O8 a3 M# v% _5 H" N+ j
7 G: S7 V* d! m4 D x5 k% v$ c材料tvb now,tvbnow,bttvb, ~1 s( L2 T7 V
免治雞肉 100克、生菜 1個、乾葱頭 1粒（切碎）、芫荽 1/2棵（切碎）、乾辣椒粉 1茶匙、泰國烤小米碎 1茶匙、薄荷片 3片、南薑少許（切碎）、香茅 1 1/2條、魚露 1湯匙、青檸 1/2個、中東包 1個
/ j6 p2 A5 N3 y0 E7 e& I3 awww1.tvboxnow.com
T+ m& }1 p' Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( y3 U \" f! s& Y$ q1 Z
做法tvb now,tvbnow,bttvb! b! [$ C" c$ M8 s( }0 G9 J& N
1.燒熱鑊下油，加雞肉及半份乾葱炒香，加少許水冚蓋煮片刻，然後打開蓋將雞肉煎至收水，灑上少許芫荽碎及半條已切碎的香茅。www1.tvboxnow.com" y9 w' a8 ]& p# ~% S) Q; N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w6 ^# q0 U# x- r5 \) r0 T: M6 B
2.將薄荷葉切碎。公仔箱論壇& x% N1 ]+ N$ X2 o) c/ p
公仔箱論壇4 _' P8 _9 Y0 k9 ~* c8 J$ q, v
3.將半份乾葱碎、乾辣椒粉、烤小米碎、南薑及薄荷葉拌勻，再加魚露，榨入青檸汁後拌勻，再加入雞肉，用一條已用刀背拍扁的香茅拌勻材料。
) M% ~ J% X+ u$ a4 S( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- E4 x* ~1 ~+ s7 A4.將中東包切開一半，放入燒熱平底鑊烤香後，夾入生菜，再將釀入雞肉即完成。
* x& J) d4 K3 K( n8 _8 i3 ktvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com4 h. p- h R9 e8 N" j g
 4 K4 q6 I' Z& u, |4 p8 l) P
& H7 O' Z0 j, \7 u# K+ V& D公仔箱論壇
) g) p* \2 S% |5 B3 Q+ N C
( _! }0 ~# G K: e/ B( f / O9 }: C: V% D) y/ q N6 o
' c9 K3 k, Y2 m/ ?& i" T tvb now,tvbnow,bttvb' J" N+ b$ y ?9 r( s
雞肉含蛋白質，脂肪含量較牛肉及豬肉少，更容易消化。用天然香料調味可減少用糖及鹽，仍可保持味道美味。中東包纖維高，油份較麪包少，所以營養師設計的餐單都經常用到。 |
發表於 2010-1-22 05:56 AM
| 