 公仔箱論壇8 {" y& k, v# F" z; v" M2 _: r
* k: m M# C" f) J% ]( o: B8 U
材料
# W0 Z" s) n5 L) I8 {金勾翅 115克（已發）、雞蛋 1隻、蟹肉 56克、蟹膏 18克、銀芽 150克、鹽/金華火腿絲各少許、上湯適量、金華火腿汁 1湯匙www1.tvboxnow.com4 B% P6 {1 {4 D" Q- o6 Q$ r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b" U% t2 k' |8 C4 Y# G) A X1 i/ p
 9 h) I7 R) Y$ _- _
! F6 J# p: v* R3 ?! h* e5 Q( J& hwww1.tvboxnow.com做法
$ ~) W* f/ j4 G# `1.大火燒熱砂煲，下油及銀芽略炒，下金勾翅及金華火腿絲炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D3 P2 D5 L+ d+ Q
0 o- f: E# _/ G5 P" xwww1.tvboxnow.com2.逐少倒入金華火腿汁和上湯，加蟹肉和蟹膏炒勻，再下拂勻蛋漿快炒至收乾水，下鹽調味即可。
+ J* O6 N% @) Jwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇; i% \0 ]6 F* s+ P$ O
 tvb now,tvbnow,bttvb# i% Z% a( Z- y. Z: h0 v6 s9 J1 `
公仔箱論壇. c# J- N0 R( h2 b1 @! x+ ^9 H
8 `; Z# c2 `8 Y- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ?7 ?' j: a8 k6 j7 x公仔箱論壇大廚教路：3 b7 T3 D' L2 m& h4 [$ h9 C! V; C
% ~5 H- c! Z2 v' Y0 z. U公仔箱論壇炒魚翅炒得乾身，火候要控制得好，故以砂煲炒，火力平均易掌握。 www1.tvboxnow.com) B+ g F; U& i
|
發表於 2010-1-23 05:59 AM
| 