【春節伴手禮】講師級的手藝 板橋牛軋糖伴手禮

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金黃方塊‧鳳梨酥 味多美招牌鳳梨酥，重在製作過程中手$ O6 Y9 d( x: V1 \0 w: w# e, j 勁的拿捏，老師傅的手藝做出一個個金 ! F, E; u) Y4 N" i1 Y4 f9 a$ m" E& K公仔箱論壇黃鳳梨酥，口感外酥內軟，年節送禮、www1.tvboxnow.com; M" f; \5 Q7 j# ~ 出國伴手首選。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R7 w7 U/ i4 [8 b4 c; v" r 獨特配方‧牛軋糖 味多美牛軋糖吃起來就是不一樣，甜& G# n8 O5 i9 l* o 而不膩、不黏牙，嚼得到當中材料的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U2 A, g1 g5 w4 d( |9 A7 o. y 口感香氣。加入的食材不同，就能做 / d. T- z2 w% T" z' {www1.tvboxnow.com出千變萬化的口味，原味花生、芝麻、www1.tvboxnow.com1 t7 I2 \9 b5 T% L9 J8 Q% `- g 巧克力、杏仁、咖啡，每種都有風味。 # U$ |3 ?/ s# l* G4 }' S9 vtvb now,tvbnow,bttvb 料好實在‧花生巧克力 老闆娘的得意之作，特選巧克力與& l2 a4 |; s, k3 ^! V& G  i! L 花生的結合，每一口都吃到的滿滿花生，+ x, q/ N/ v- ~$ y3 I 同時吃到花生香氣口感與巧克力的甜蜜，- u/ B1 M( C3 r; m* ]% e; g! g" g 看似簡單卻有無窮魅力，讓人忍不住一塊/ c/ j$ `7 C9 w' o+ p9 P 接一塊。公仔箱論壇5 w4 O# n' r$ K' C* m

傳統肉餅‧三Q餅 味多美傳統訂婚大餅肉餅內有肉餡、 7 ?: Y1 ~/ X- n* O9 p8 H冬瓜、葡萄乾、核桃、桔餅、芝麻， ' }' P& m! L9 [' m; Mwww1.tvboxnow.com滿滿的香氣有著濃濃古早味。三Q餅tvb now,tvbnow,bttvb$ V7 v) u! S. N- ` 夾層蛋黃、綠豆沙、麻糬、烏豆沙，www1.tvboxnow.com; h4 |; p( B, ^" a" j* H6 N 口感QQ層次豐富。 9 f( g8 L0 L6 R# x- V+ m2 O9 c 火候炒製‧南棗核桃糕 受到老人家歡迎的南棗核桃糕，以純棗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w) C) Z' P6 e 煉製的棗泥漿製作，核桃炒製過程中得tvb now,tvbnow,bttvb& o9 p$ K2 K& l: ?  N& A( v" B 用經驗掌控火候，手工少量製作維持新www1.tvboxnow.com& i  k) h1 \+ s9 w 鮮最佳賞味期。公仔箱論壇8 d, V% D; ~' I 地瓜餅‧白豆沙餅 客家口味地瓜餅、白豆沙餅，口感綿 4 j! d2 X, \; }. R4 k公仔箱論壇密細緻、入口即化，甜甜滋味配茶吃tvb now,tvbnow,bttvb; d' ]" a6 m: g' A$ H1 j# T- g/ { 最適合，出門旅遊帶在身上，隨時吃 & u7 l3 P/ V5 B5 rwww1.tvboxnow.com一口就能有好心情。公仔箱論壇# \* c3 i) V, v

; B( }* A& ?+ v# T* V- _8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春節快到了，到處都能看到牛軋糖的蹤影，連愛烘焙的家庭主婦們都會做，但要做牛軋糖可不簡單，除了選料、配方，製作的手勁也很重要，才能做出甜而不膩，不黏牙又有好口感的牛軋糖。公仔箱論壇' h8 e) B! R- r' F1 S/ P/ S# o- O

2 y# \& U7 Y; H6 F5 k6 A5 x公仔箱論壇　　板橋市的四維公園附近，有間小小的伴手禮店，看起來不顯眼，實際上卻不簡單，現在只有老闆和老闆娘兩個人，自己做、自己賣，老闆從小家裡就是烘焙業，幾十多年的經驗，練就了一雙好手藝。
+ H, n3 G0 S& L$ P/ O  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _* b7 D. `& r* _! h9 t- G
　　老闆說，牛軋糖的配方跟做法的都不怕人學，曾經當過烘焙教室講師，但學生跟師傅做出來的就是不一樣，重點就在手感不同，每個步驟都有小細節，這都得從每天做之中體會。做糖果、切糖果、包糖果，我們手中吃到的牛軋糖，都得經過很多步驟才能做出來。www1.tvboxnow.com5 T/ v  }& Z/ l" E" O2 Y# c- x
　
7 {2 t2 X5 c5 J- E9 |% t4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　味多美現在有原味花生、芝麻、巧克力、杏仁、咖啡、海苔、蔓越莓等口味，每一種細細咀嚼，都能吃到其中的特殊滋味，像是花生香、芝麻香等，甜而不膩，入口不硬不黏牙，老闆自己已經六十多歲了，還是每天吃。除了牛軋糖，老闆娘招牌的花生巧克力，有著滿滿花生，也很適合春節期間，不論是在家招待客人或當伴手禮都很實在