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[西式食譜] 雞蛋仔

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! `5 G' _& o2 h1 Z( e, hwww1.tvboxnow.com材料
, u' k3 W2 W9 o8 c" B麪粉 142克、砂糖 142克、清水 142毫升、生粉 30克、蛋 2隻、發粉 1 1/4茶匙、淡奶/生油/吉士粉各 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U, [7 [& _0 G+ r
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0 G& `9 T5 W- m8 X公仔箱論壇做法
, L4 v. f  T2 M. `1 Q" X1.雞蛋打拂,逐少加入砂糖打勻。公仔箱論壇: z% x- `1 a) A3 K1 Z9 p# v

) E2 {; `8 _. A+ E# ~6 O2.然後加淡奶,將清水逐少加入,邊落邊打勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ C# p8 x) I7 \0 p+ O) @

$ `$ [6 g- |0 c3 K$ z* t! j6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.一面攪動蛋漿,一面將麪粉篩入,然後再篩入發粉、生粉、吉士粉拌勻至掛勺狀態,再加入生油拌勻後,靜置30分鐘待發起。
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. u$ I, A1 I, o0 C8 wtvb now,tvbnow,bttvb4.將雞蛋仔烤板兩面用大火燒熱,烤板離火後掃上生油,將蛋漿注入一邊烤板至八成滿,倒勻後,合上蓋用中火燒至金黃色即成,期間不時反轉烤板會燒得更均勻。9 `! B  ]7 n- M: M8 a$ y

) _2 Y& `7 l5 utvb now,tvbnow,bttvb       
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