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- T' J8 _* c" c) c材料
7 _3 X4 w0 {- N; N) {: v5 N8 ]tvb now,tvbnow,bttvb白色缽仔糕材料：粘米粉 40克、糯米粉 1/2湯匙、澄麪粉 30克、砂糖 40克、水 130毫升、椰漿 130毫升、紅豆 3湯匙（煮軟）
% }7 P9 L! m8 p! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啡色缽仔糕材料：粘米粉 40克、糯米粉 1/2湯匙、澄麪粉 30克、黃糖 40克、水 260毫升、紅豆 3湯匙（煮軟）1 B% i" j( t; m- [* K0 V9 Q
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- k! a: Z1 w$ ?( l; Stvb now,tvbnow,bttvb
8 r9 s1 ~0 a: xtvb now,tvbnow,bttvb做法
: a9 L9 ]0 W* s. i0 ?6 hwww1.tvboxnow.com1.先做啡色糕料：將粘米粉、澄麪粉及糯米粉過篩篩勻，加入 70毫升水拌勻成糊狀。9 r, J& g* D& E
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2.將黃糖加190毫升水用大火煮滾後，逐少撞入粉漿拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 e% M) V8 c$ P v* C' v( J
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3.現做白色糕料：將粘米粉、澄麪粉及糯米粉過篩篩勻。椰漿與水拌勻後，將其中70毫升加入粉料中拌勻成糊狀。
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+ E# k% Z1 w/ t# t% b# y2 R( z公仔箱論壇4.將剩餘椰漿水及砂糖放入煲，用大火煮滾後，逐少撞入粉漿中拌勻。" Z! T: ~5 ?! d1 H$ X; n
* F# h. w4 U+ \7 L, p- j! ?: wtvb now,tvbnow,bttvb5.於小碗掃上油，分別注入白色及啡色糕料，放入鑊後立即加入紅豆，用大火隔水蒸 10分鐘即成。
5 X) j& Z8 k' e$ g0 \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m+ Z @) |& R ]* |+ T
d9 }: c8 r2 V& c ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X) A5 [7 D; S0 N3 _
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發表於 2010-1-25 05:57 AM
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