[西式食譜] 生菜魚肉

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- M6 _, [/ T" W: K2 Iwww1.tvboxnow.com材料
+ g, }2 j8 `1 g, B7 M0 X; F1 A公仔箱論壇紅蘿蔔 70克、唐芹 70克（切段）、生菜 40克、鯪魚肉 100克、清雞湯 250毫升、水 250毫升、胡椒粉適量、葱粒適量" \1 g$ r2 o) k3 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o+ C- R" V* _& A8 I7 I' `' k6 n
鯪魚肉醃料：鹽 1/4茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、生粉適量公仔箱論壇  T8 ?( X9 }) i# d

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做法
9 F( [7 |/ Q+ t; k( g( ~- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅蘿蔔切段；生菜切絲。tvb now,tvbnow,bttvb6 I. S! q% I+ e# g8 y

: u1 q! n1 d' d# t9 Z2.鯪魚肉加醃料拌勻醃 10分鐘。www1.tvboxnow.com1 Z. X5 M5 J( |4 v+ j+ Y- j( f
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3.清雞湯加水煮滾後，加紅蘿蔔及唐芹，用慢火煮 10分鐘後，隔渣留湯。
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4.煮滾適量水，將魚肉放入灼熟至浮面後盛起。' ^5 W/ E3 `: o- F3 I

9 L" G$ @$ B9 p7 K+ n3 m公仔箱論壇5.生菜絲加入湯，再放魚肉、葱粒及胡椒粉略煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x. H& N3 p2 `/ o$ m3 V" T. P. V

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