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- g. X9 K$ z d3 \+ J& ~9 k" r材料
- }' o5 R7 M; }$ w! ltvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 70克、唐芹 70克（切段）、生菜 40克、鯪魚肉 100克、清雞湯 250毫升、水 250毫升、胡椒粉適量、葱粒適量
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鯪魚肉醃料：鹽 1/4茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、生粉適量, ?. k5 G7 H3 o& O+ O! {( C4 f! n
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做法
* Q: c# I; F, Y& t6 X3 O公仔箱論壇1.紅蘿蔔切段；生菜切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E& I, G0 N! f- `
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2.鯪魚肉加醃料拌勻醃 10分鐘。
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8 c6 M9 \6 f1 t& x! P$ z7 O3.清雞湯加水煮滾後，加紅蘿蔔及唐芹，用慢火煮 10分鐘後，隔渣留湯。
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8 {( s7 g* C6 X4 C- k' ]1 O公仔箱論壇4.煮滾適量水，將魚肉放入灼熟至浮面後盛起。; b/ q" K0 C8 N- S
5 o) k) ~1 V8 k0 F; j* ]www1.tvboxnow.com5.生菜絲加入湯，再放魚肉、葱粒及胡椒粉略煮。
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發表於 2010-1-25 05:58 AM
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