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: |. D5 X9 g) z: y: o材料公仔箱論壇2 \0 |$ R/ ]* E$ O4 M
紅蘿蔔 70克、唐芹 70克（切段）、生菜 40克、鯪魚肉 100克、清雞湯 250毫升、水 250毫升、胡椒粉適量、葱粒適量
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8 |1 L; P" M+ l+ @) b/ N鯪魚肉醃料：鹽 1/4茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、生粉適量
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做法1 i7 B: F4 G0 ~
1.紅蘿蔔切段；生菜切絲。; W9 F) `, ~6 p; ]4 M2 r' A) z
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2.鯪魚肉加醃料拌勻醃 10分鐘。www1.tvboxnow.com. _, A& W9 v4 R+ A: h8 e; I
; P7 ^: i4 d. s1 L3 X- n3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.清雞湯加水煮滾後，加紅蘿蔔及唐芹，用慢火煮 10分鐘後，隔渣留湯。/ H( ~' ~8 a2 J' U) |. L# }1 D
) \% O2 y! h6 G; h) \公仔箱論壇4.煮滾適量水，將魚肉放入灼熟至浮面後盛起。
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5.生菜絲加入湯，再放魚肉、葱粒及胡椒粉略煮。# G D& q9 m& c* I* W$ l, K C& Q
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發表於 2010-1-25 05:58 AM
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