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材料
& a( |# }. e0 vwww1.tvboxnow.com蝦仁 170克、牛奶 100毫升、蛋白 4隻、羅馬生菜 1棵、欖仁 15克、芫荽 3棵、鹽/胡椒粉各適量
0 [* w+ ?+ B$ j5 c* K) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com6 K4 B8 r+ j! i$ g4 B8 g" P
. F3 e% ~4 }0 q+ n, @, E6 W# wtvb now,tvbnow,bttvb做法
: I3 l2 \" s& V k o1.開大火燒熱鑊，放入欖仁略為烘香後盛起。www1.tvboxnow.com3 k z; g6 l4 U
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2.蛋白加鹽及胡椒粉調味，打拂後加牛奶打勻。
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3.生菜去頭去尾，撕出菜葉；芫荽切碎。公仔箱論壇7 c; `- d- L# z; C
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4.燒熱鑊下油，用大火將蝦仁炒熟，轉中慢火加蛋白，慢慢將蛋白煎滑，撒上芫荽。
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7 X$ J; Q4 |) C4 F+ L5.將生菜葉鋪上碟，將蛋白放入生菜中，灑上烘香的欖仁即成。
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發表於 2010-1-26 05:52 AM
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