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材料
+ o8 }8 w7 g. U2 V6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芽菜仔 1/2斤、新鮮山藥 1/2條（切絲）、竹笙 1/2包
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調味料5 B1 K" X& E, u7 ~
葱 1棵（切段）、薑 2片、鹽 1茶匙、葡萄籽油 1湯匙
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* R' J( }: e1 }www1.tvboxnow.com做法
% @* L+ S: \9 E/ ?3 @1.將竹笙用清水浸透，洗淨後撕成條。公仔箱論壇: @9 }. E j. J" j ~
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2.芽菜仔洗淨後去走鬚根。tvb now,tvbnow,bttvb2 z: I+ P% t2 T
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3.燒熱鑊後加葡萄籽油、薑片及葱段，用中火爆香，放入芽菜仔、竹笙及山藥炒熟，下鹽炒勻，冚蓋煮半分鐘即完成。3 W! ^$ K( y+ I N* R; }/ @- L% m' Q
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發表於 2010-1-27 12:23 PM
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