[中式食譜] 山藥竹笙炒豆芽

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材料tvb now,tvbnow,bttvb# E3 E# A* I. B2 M% z2 [5 Y7 q9 g
芽菜仔 1/2斤、新鮮山藥 1/2條（切絲）、竹笙 1/2包
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調味料
# k. b. C) l# S3 Z! Ptvb now,tvbnow,bttvb葱 1棵（切段）、薑 2片、鹽 1茶匙、葡萄籽油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# l; @: N: `. F" D
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做法& m* s* K5 o# G& I; L
1.將竹笙用清水浸透，洗淨後撕成條。
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2.芽菜仔洗淨後去走鬚根。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B( ?1 t# _* b
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3.燒熱鑊後加葡萄籽油、薑片及葱段，用中火爆香，放入芽菜仔、竹笙及山藥炒熟，下鹽炒勻，冚蓋煮半分鐘即完成。
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