[中式食譜] 山藥竹笙炒豆芽

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芽菜仔 1/2斤、新鮮山藥 1/2條（切絲）、竹笙 1/2包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i! X; @7 g  \: c

; v3 ^% r4 x7 r7 F$ F" \# x: l調味料
- I$ o; `0 Q# H% U+ O4 X: f4 w* ~公仔箱論壇葱 1棵（切段）、薑 2片、鹽 1茶匙、葡萄籽油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& m7 E/ t- p/ ]2 }$ M1 D& V

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8 K* c+ H1 X% i% T8 ]9 i1.將竹笙用清水浸透，洗淨後撕成條。
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2 C9 j, |7 V3 P2 q) b2.芽菜仔洗淨後去走鬚根。www1.tvboxnow.com5 k, `9 B, o  N) x

- g! s" f9 v) l3.燒熱鑊後加葡萄籽油、薑片及葱段，用中火爆香，放入芽菜仔、竹笙及山藥炒熟，下鹽炒勻，冚蓋煮半分鐘即完成。
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