[中式食譜] 天婦羅魚柳

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材料
5 Z" F) g9 u: A. |& ]公仔箱論壇沙鎚魚柳 4片、玫瑰露酒 1茶匙、天婦羅粉 4湯匙、冰水 4湯匙、鹽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  A" t3 F2 v9 `- |& Z

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做法
" i0 v; n$ R$ o1 e/ V/ Mwww1.tvboxnow.com1.魚柳洗淨後抹乾水，加玫瑰露酒及鹽浸醃 5分鐘。! W  u3 o& [" t; j% C& ?6 p

# D& w* Y' r- cwww1.tvboxnow.com2.天婦羅粉加冰水拌勻成粉漿。
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3.魚柳沾上粉漿後，放入滾油炸 1分鐘至金黃色。
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, @7 `" V2 k# ^1 ~, b* i' L5 C* L% n公仔箱論壇4.將炸好的魚柳放上吸油紙後即可上碟。