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' Z4 F! R. {9 o+ ^& a沙鎚魚柳 4片、玫瑰露酒 1茶匙、天婦羅粉 4湯匙、冰水 4湯匙、鹽 1茶匙
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1 h; r$ l m$ Awww1.tvboxnow.com做法公仔箱論壇9 p' @6 F _, b( o- [0 F
1.魚柳洗淨後抹乾水,加玫瑰露酒及鹽浸醃 5分鐘。
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2.天婦羅粉加冰水拌勻成粉漿。
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# i7 [9 X2 |9 {3.魚柳沾上粉漿後,放入滾油炸 1分鐘至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb3 a# R' F4 s8 ]* u: h
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4.將炸好的魚柳放上吸油紙後即可上碟。 |