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( F/ o' ]' K5 d4 S3 wtvb now,tvbnow,bttvb材料
+ s W& y# Z% L7 g2 \公仔箱論壇蘿蔔 750克、臘腸 200克、蝦米 100克（浸軟）、粘米粉 180克、粟粉 100克、清水 1,200毫升、瑤柱絲適量（浸軟）調味料：鹽 8克、雞粉 20克、砂糖 30克、胡椒粉/麻油各少許
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做法tvb now,tvbnow,bttvb5 P0 N! P- D W! n+ h
1.蘿蔔去皮切片再切絲。
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2.臘腸汆水後切粒。
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: u" y7 l0 j; E# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊，用中火爆香蝦米及臘腸粒，放入蘿蔔絲略炒，加 800毫升水，煮滾後下調味料拌勻。
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4.另用400毫升水加粘米粉及粟粉拌勻，分三次倒入鑊中，熄火推勻煮成糊狀，倒入蒸盤，面放適量臘腸粒和瑤柱絲。, B! t. f, g9 m& ?
, b# H$ c+ B: W$ A5 B8 N5.起鑊燒滾水，放入蘿蔔糕以大火隔水蒸45分鐘便完成。公仔箱論壇/ d# w1 d0 N- f3 Z# M
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貼士當粉漿加入鑊中的材料後，要不停攪動，以免粉漿黏成一堆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C1 C, r/ Q" k$ D/ b1 [2 l
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發表於 2010-1-29 06:05 AM
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