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材料tvb now,tvbnow,bttvb$ D5 K1 o: F8 T, e ^
馬蹄肉 300克、馬蹄粉 130克、吉士粉 20克、砂糖 300克、清水 1公升 tvb now,tvbnow,bttvb$ W+ L% l; i6 Q
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1 E, l% H B! r+ k. c+ c5 B公仔箱論壇1.馬蹄肉切片。www1.tvboxnow.com- X! Z0 ]; b P }4 x/ j
6 b$ C3 M9 Z, f. U0 ~& [) v公仔箱論壇2.燒滾 600毫升水，放入馬蹄肉煮滾起後，再放入砂糖煮滾後熄火。www1.tvboxnow.com' H# \9 G# [) }6 y: |+ V
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3.以 400毫升凍水加馬蹄粉及吉士粉拌勻，撞入（ 2）中，不停拌勻成漿狀。
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4 ?6 y7 u3 r, `3 R7 g) Cwww1.tvboxnow.com4.將（ 3）放入蒸盤，以大火隔水蒸 45分鐘便成。
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& u- b2 I% X! t) m公仔箱論壇貼士街市買到的去皮馬蹄可能浸水太久，冲淡了馬蹄味；宜選購原粒連皮的，回家自己去皮！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H+ E9 ^3 t) C* _
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發表於 2010-1-29 06:06 AM
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發表於 2010-1-29 06:51 AM
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