[中式食譜] 好好吃的 海鮮蔬菜煎餅。。。

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+ p5 [. Y1 r+ K7 y. [/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還未加mayonaise 的煎餅。。。
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加了mayonaise 的煎餅。。www1.tvboxnow.com0 G) L/ N! r. z; @
第一次做沒想到超好吃，好感動喔:victory: em0027
1 ~5 A4 [& {4 Z+ c5 \www1.tvboxnow.com其实这煎饼有点偏向日式喔。。。
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材料：
& E/ z1 S  @2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉，生粉（淀粉，澄粉）,  高湯， 高麗菜， 洋蔥，紅蘿蔔， 雞蛋，鮮蝦。。。www1.tvboxnow.com3 K! W. T. ?) ?* {
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醬汁：
- h  ?; s$ f* }www1.tvboxnow.com蠔油1小匙， 生抽1小匙， 糖 適量。。。
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步驟：1 x! F$ x2 a% ^: }4 \. E7 T4 s4 ]! _
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1. 高麗菜，洋蔥，紅蘿蔔切絲備用。
- ^( r+ {9 h1 V  HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鮮蝦剖成一半備用。www1.tvboxnow.com: x6 {& }/ X6 E+ A+ D
3. 把高湯倒入麵粉裏攪拌均勻后再加一顆蛋再攪拌。
, b& y& w7 X& a2 b9 N7 i5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 接著把 （3）倒進 （1） 攪拌，再加 （2）。。。tvb now,tvbnow,bttvb4 Q9 B$ A$ f0 c
5. 重點是不需要材料都一定要巴到麵糊， 有粘到就好了，麵糊目的只是要讓材料不會散開而已。。tvb now,tvbnow,bttvb! {$ p9 [$ k$ n
6. 把一邊煎到有點金黃色時，凃上醬汁，再反面煎。! h( C  ^# V0 B
7. 上菜后，可在煎餅上放mayonaise即可。。。www1.tvboxnow.com1 h' ]$ J1 A- j) u

& Z" M- h5 x1 H, O! g5 iwww1.tvboxnow.com煎餅内陷。。。。www1.tvboxnow.com" w7 w- y1 q8 f) G

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