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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K- j `5 u. Z" f* f6 Q
日本金時番薯 1條、日本紅豆茸 160克、糯米粉/麪粉各 100克、鹽少許、砂糖 1茶匙、暖水 140毫升$ ~/ O8 _1 @! e: s9 ?# I
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. p2 L3 D2 W; B( c. K8 J) m做法
1 q& Q1 B, J4 N1 ^1 `1.將糯米粉、麪粉、糖及鹽放入碗，加暖水拌勻成麪糰，然後放在已撒少許麪粉的砧板上，搓長並切成八件。! T! m8 H2 i- q- ^ h
1 [9 Z0 W# o/ x3 S1 H$ L1 y: ]2.番薯刨皮，切去頭尾，再切成八件。
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3.於每件番薯放上 1湯匙紅豆茸。
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6 h6 c/ X* e8 \: i2 z w公仔箱論壇4.雙手捽上少許麪粉，以防黐手。將麪糰搓圓，壓薄後包入餡料，紅豆茸向內，將糰子包好，然後放入鑊，用大火隔水蒸20分鐘至熟即成。公仔箱論壇, r0 L2 P5 o1 V
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發表於 2010-2-1 06:00 AM
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