[中式食譜] 蘿蔔燜豬手

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  L( S* ~( [; j5 K" x$ B/ \材料去骨豬手 320克、日本蘿蔔 240克、薑 2片、葱 1棵、八角 2粒、花椒少許、水 1公升調味料：老抽 1湯匙、生抽 2湯匙、糖 1茶匙公仔箱論壇3 M, e! Y, n! q6 E  {

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) g. G; H* ]( D: L  N5 d, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M4 C8 ~* o1 s+ J7 f& B& ?& e
1.將豬手切件，放入滾水中汆水後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o, z" y8 d1 ^
2.日本蘿蔔去葉刨皮，再切件。( {8 W' Q! K5 B2 d; t
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3.準備煲湯袋，放入葱、薑、八角及花椒後綁好。
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! w) b* h5 W7 T7 ^# y4.將水倒入鑊開大火，放入湯袋、老抽、生抽及糖拌勻，再下豬手，冚蓋煮至滾起，轉細火燜 30分鐘。
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5.然後加蘿蔔繼續燜 10分鐘，將湯袋取出，其餘材料上碟即成。
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lamyumchoi

應該會好好味喎，感謝你的分享煮法！