[中式食譜] 香煎蘿蔔餅

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- P; a8 u* Y0 n4 x0 H) Kwww1.tvboxnow.com材料www1.tvboxnow.com! p# w% I1 P  U2 Y7 e& Z$ r
本地蘿蔔 1條、甘笋 1/2條（去皮刨絲）、蝦米 2湯匙（浸軟）、葱 2棵（切粒）tvb now,tvbnow,bttvb) @# f- Y- I; M$ v% c  b! d

  g1 c  u  Z+ s" u# B5 X" z, nwww1.tvboxnow.com調味料
9 k) _" Q8 Z, z/ N5 gtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 2湯匙、醬油 2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、粟粉 6湯匙、水 50毫升
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做法8 @  x6 E8 g: y8 }
1.將蘿蔔去皮刨絲，用手揸乾水。
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, S8 ^3 a+ p$ Q2 n6 r6 `) l' ~) o) }% [0 awww1.tvboxnow.com2.將蘿蔔絲、甘笋絲、葱粒、蝦米、雞粉、胡椒粉、醬油、粟粉及水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ L) o6 b' a1 ]

4 l! g' e" ?) G2 {www1.tvboxnow.com3.開中火燒熱鑊下油，下 1湯匙蘿蔔餅料煎 10至 15分鐘，見兩面煎成金黃色即可上碟。公仔箱論壇, X+ a6 C- p% M3 J0 y

' x: }: C6 w: o+ D; |9 owww1.tvboxnow.com
6 b# ?/ R. }: Twww1.tvboxnow.com每個蘿蔔的水份都不同，刨絲後必要揸乾水份，才加入其他材料拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb6 }1 x+ W, z4 @+ K' e

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一定好好味，多谢分享 ！