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, i* Y6 } r* h# Q. J7 j+ a% f' V公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb$ [1 y G" C9 Q3 M! m" F
蘿蔔 450克（切 1吋厚方塊）、鹽 80克、葱 8條（切絲）、大蒜 1棵（切絲） 調味料：甘笋 1條（去皮磨茸）、蒜茸 5湯匙、芹菜 3條（切半吋厚片）、薑茸 3湯匙、韓國辣椒醬 3 1/2湯匙、魚露 2湯匙、糖 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; F: X3 G+ J) N& t! H3 t
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" S' p b# e# ~. N9 rwww1.tvboxnow.com做法
0 q+ P: s/ m' p& Q+ P- z# V$ Qtvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔加鹽醃 1小時，冲水後瀝乾，與葱絲、大蒜絲、甘笋茸、芹菜片、糖、辣椒醬、魚露、蒜茸及薑茸放入玻璃碗拌勻，冚上保鮮紙，放入雪櫃醃 1至 2日即可。
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發表於 2010-2-2 06:00 AM
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