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鮮肉臘腸 2條、羅文菜 120克、狗牙菜 30克、紅葉菜 30克、紅洋葱圈 3圈、車厘茄 3粒(開半)、溫室青瓜 4片、凱撒沙律汁 120克tvb now,tvbnow,bttvb$ E% ~7 ?- ?5 S, t# I2 V
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做法
# U5 t h+ z- g5 j公仔箱論壇1.臘腸用大火隔水蒸30分鐘至軟身後攤凉,一條切幼粒,另一條斜切片,全部放入滾油略炸後盛起。7 U( l0 u; p. I) |; ^) b" W2 U( \
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2.狗牙菜、紅葉菜及羅文菜浸入冰水2分鐘,盛起瀝乾水。www1.tvboxnow.com0 B& d; a0 f& t2 G' l% a" ?0 M1 |
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3.羅文菜切碎放入大碗,撕入紅葉菜及狗牙菜,加上凱撒沙律汁拌勻即可上碟。www1.tvboxnow.com1 P* Q; W, u* j( W& w3 c$ p. I- a
% ?5 R& d- @( i% PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將溫室青瓜、車厘茄、紅洋葱圈放上(3),最後灑上脆臘腸粒及臘腸片即可。
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# C- y6 f: A4 S' D& P/ G/ j/ Twww1.tvboxnow.com將羅文菜、狗牙菜、紅葉菜先浸冰水,食起時口感更加脆。
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