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[西式食譜] 鮮肉臘腸田園沙律

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材料
4 d' P" _( x/ x" I; c' HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮肉臘腸 2條、羅文菜 120克、狗牙菜 30克、紅葉菜 30克、紅洋葱圈 3圈、車厘茄 3粒(開半)、溫室青瓜 4片、凱撒沙律汁 120克
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+ N7 V4 N9 O! ?9 v" w2 w$ F公仔箱論壇做法- h  R* f  l$ I* J9 F7 e! j
1.臘腸用大火隔水蒸30分鐘至軟身後攤凉,一條切幼粒,另一條斜切片,全部放入滾油略炸後盛起。
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2.狗牙菜、紅葉菜及羅文菜浸入冰水2分鐘,盛起瀝乾水。公仔箱論壇2 Q$ o3 C+ [" m2 l* g

& s1 b) b8 ^$ T6 R. X# Q3.羅文菜切碎放入大碗,撕入紅葉菜及狗牙菜,加上凱撒沙律汁拌勻即可上碟。www1.tvboxnow.com  m2 t5 T& y2 w% v# P% [

1 O7 _7 N* q9 ]  P; HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將溫室青瓜、車厘茄、紅洋葱圈放上(3),最後灑上脆臘腸粒及臘腸片即可。tvb now,tvbnow,bttvb& C' [. o. |! y  Y% y- \- w* `

" ^7 h4 I* g6 K" H& Y* H+ S: E* |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com1 U. @1 U5 T6 S+ \% a
將羅文菜、狗牙菜、紅葉菜先浸冰水,食起時口感更加脆。
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