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" ?3 a- o6 p* Y- X6 V7 m. atvb now,tvbnow,bttvb材料1 M, U, B: F+ u, v$ m' g* R R L
糯米粉 50克、粘米粉 50克、水 100毫升、鹽 1/8茶匙、豆沙 40克
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0 z5 R% m* M* P' z做法
( I+ } v5 [" c( `* r0 U' c1.將粘米粉、糯米粉、鹽及水拌勻。
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2.在盤中墊上微波爐保鮮紙，掃上油，倒入粉漿，放入鑊用大火隔水蒸 10至15分鐘。, |; g) o" R( T. p
6 i3 m5 F1 x$ e! W" X4 P% ^公仔箱論壇3.於砧板鋪上保鮮紙，放上豆沙，再鋪上保鮮紙，然後壓薄。
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2 d& D+ }! W1 Mtvb now,tvbnow,bttvb4.將蒸好的白色年糕倒出，鋪上保鮮紙，慢慢壓薄，然後拿走保鮮紙，鋪上已壓薄的豆沙，切齊邊。公仔箱論壇% ^7 b( U& [# M. z/ x* D+ Q! Q+ p }6 Y
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5.將年糕左右兩邊向內捲成如意形，然後切件即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W( b. v) G$ {* h
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發表於 2010-2-4 05:56 AM
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