今年初幾開年最好？我敢說，如果你身為男友，情人節無表示，包你年初一就被女友開年。不想燭光晚餐變開年飯？是時候訂位，找間有特別節目的餐廳，那你就可以安然度過年初一，化解血光之災。
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擦龍蝦 放氣球升 110呎高空
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* m5 s/ l" ~5 M" e. k2 T2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Q' J$ n# b2 q/ x6 B! p有愛情可以飲水飽，是的，大前提是身處的餐廳好氣氛。講浪漫氣氛，還不外乎玫瑰花、現場鋼琴演奏、噴水池、昏黃燈光等，橋雖舊卻很「受」，否則雅苑座又怎會成為拖友人氣 buffet場。今年情人節，雅苑座還搞放愛心氣球，每對情侶都有一張願望卡掛在氫氣球，在庭院中間，百多位情侶一齊把氣球放到110呎的室內空中花園，場面壯觀。望住氣球在空中飄浮，你可以一邊傾聽樂師現場獻唱情歌，一邊守在女友身旁擦龍蝦嘆和牛。Buffet菜式有中西凍熱肉食，壽司刺身逃不掉，吞拿魚、三文魚和八爪魚刺身是筆者作為前菜之選，用料新鮮，開胃最好不過。備受歡迎的海鮮凍盤有蟹腳、青口、翡翠螺，回本推介當然是龍蝦及和牛，做法簡單，師傅先把波士頓龍蝦跟香草和雜菜烚熟，然後切半再放凉和冰鎮。有三種汁醬可點，香欖油醋汁、泰式青檸辣汁和 cocktail汁。跟帶子配的是澳洲M4和牛西冷，帶子跟牛扒都經輕煎，保持肉汁豐富，令肉質感軟腍，帶子爽口。帝苑餅房一向出名，在現任行政糕餅總廚 LouieMa主理下，甜品質素依然有保證，尤擅長做 mousse cake的他，推介玫瑰茶荔枝啫喱及士多啤梨乳酪杯。 Buffet每人送汽酒一杯，首100名訂座有八折優惠。
: T7 M0 ~3 W4 V: R! J3 E6 d b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x5 M- t. O: M& z
美國珍寶帶子 伴 M4和牛西冷扒公仔箱論壇; o& x4 Z M9 J- C
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和牛西冷油份多而肉汁鮮美，配輕煎帶子，兩種肉甜不一而有層次。公仔箱論壇; a* e9 _1 A, F9 M( T. `3 ]
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冰鎮波士頓龍蝦公仔箱論壇1 M4 u% b' Q: |% t* `; X1 b
2 ? `9 B) L9 o& m C* ]! Z5 W: [tvb now,tvbnow,bttvb龍蝦肉經快速烚熟後不會變粗糙，依然保持鮮味有嚼勁，有三種惹味汁醬配點。: T! U0 t0 ~. B& M" p
5 g5 C- c' `$ X5 K& s' S- P/ F. q- r: Q公仔箱論壇海鮮咯嗲. G+ q; q! ~* I- v' X& ^
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有虎蝦、阿拉斯加蟹柳、滷水鮑魚、芒果，底部用藍橋酒啫喱配搭。
/ @3 A5 j/ `% r6 l. w0 D' A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U& s; X9 ^9 R& ?
玫瑰茶荔枝啫喱（左）、士多啤梨乳酪杯
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2 Q: Z5 k; m, e6 E- ?9 c玫瑰茶和忌廉打成慕絲，再加黑加侖子汁和啫喱，中間藏荔枝肉。士多啤梨慕絲及乳酪味道酸甜。7 L. N, { z8 H+ M5 O/ \
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雅苑座 (尖沙嘴麼地道帝苑酒店)公仔箱論壇8 e( E+ g4 g/ s" H' |! {
2月 14日自助晚餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N* Q/ B# v& x
首輪：每位$668（ 6pm-9pm）
: ?- N# `9 ^7 u; O& A1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。次輪：每位$488（ 9:30pm-12:15am）
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4 B( I( u) H* A3 x1 M- r3 Z. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嚐鵝肝朱古力 維港夜景 DIY剪影
4 f1 _6 k6 z: V3 t5 v$ V堤岸最吸引的當然是露天座位加維港及凱旋門夜景。餐廳推出五道菜二人晚餐，心思菜式有釀了鵝肝的朱古力，前菜波士頓龍蝦沙律，海鮮湯有青口、蝦、蟹箝和蟶子，非常豐富；主菜烤和牛肉眼扒或中西 fusion的燒乳鴿配虎蝦；甜品是紅酒浸梨。當晚除現場音樂表演，還有手工藝師傅教織繩、剪影、扭鐵線，DIY小禮物給另一半真溫馨。每對情侶送法國名牌香檳兩杯。tvb now,tvbnow,bttvb E# u" L3 w' l) i" I1 ]) d3 Z: R
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■堤岸面對無敵大海景。7 a( m" j" W+ ]' \7 d" U! T
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■當晚設有手工藝 workshop，包括織繩、剪影、扭鐵線。4 c7 i" H+ H( z5 j
" C5 k* _) _5 ^. x( A/ T: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慢煮菠蘿配甜酒鵝肝朱古力" ^1 I7 P% H( a6 a) G" b9 T
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朱古力內釀有鵝肝，甜中帶油份，味道有趣。tvb now,tvbnow,bttvb3 P" B. \0 I0 E5 u% [9 E
: X' h3 x# @; N, ~/ I2 j( S e公仔箱論壇烤和牛肉眼扒配鮮魚慕絲9 O8 g# i) m: T @" e1 }
& ?7 h. c4 I' o- p公仔箱論壇澳洲 M5和牛肉眼，約 210g，啖啖肉，皮焗得香脆，夠飽肚。tvb now,tvbnow,bttvb( P( b n# K8 Z% i2 R
+ G* k, S% Q% Z" K- J& Awww1.tvboxnow.com堤岸情人餐七折優惠
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, f2 ]) k2 C* W: u8 q% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醉人情迷二人晚餐$1,688堤岸 (尖沙嘴中港城皇家太平洋酒店海景翼大堂高座)
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2 L a* B* J- y+ ]www1.tvboxnow.com任食燕窩播愛的宣言TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E" T- o: W" X! _3 a6 y( g6 y
雖不像富豪把「 I LoveU」寫在街頭廣告板上般公諸於世，但在餐廳裏廣播愛的宣言一樣甜蜜。御花園在情人節晚會讓情侶預先寫好「宣言」，伴着現場鋼琴演奏於多個螢幕上顯示，讓你的甜心看，更要給同場情侶看，大鬥甜蜜晒恩愛。情人節buffet熱盤推介有黑菌龍蝦牛柳和冬蔭功炒龍蝦，冷盤有燕窩花之戀和龍蝦蟹子天使麪。甜品推介燕窩奶凍、燕窩桂花糕等。當晚還有免費參加情人節「曲奇製作班」。還送一個燕窩士多啤梨蛋糕回家一齊食。 2月 9日前預訂有八折優惠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A* y3 j3 r/ k
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黑菌龍蝦牛柳公仔箱論壇3 m; m* R4 D* t
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# I2 G0 k3 D6 ? u |8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燕窩士多啤利拿破崙tvb now,tvbnow,bttvb7 l1 E& u& t# ^- v. ?
+ {9 c, ^* G" |, ]1 ~情「龍」七日．「窩」心自助晚餐
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( a: {" T# Q& |* Z$ Y; Q3 x公仔箱論壇御花園咖啡室 (銅鑼灣怡和街富豪香港酒店), E& P# v0 J8 H1 I) ^
每位$438首輪 6pm-8pm、次輪 8:30pm-10:30pmwww1.tvboxnow.com" i" g i( Y- ?5 y ~
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發表於 2010-2-5 05:48 AM
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發表於 2010-2-12 04:47 AM
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