壽桃包 www1.tvboxnow.com1 C6 c# w2 u0 `) L- {
6 F; ~! P$ R6 Y: W" N8 |" qwww1.tvboxnow.com材料（乎大小，十二至二十件份量）
6 y, d4 Y3 `/ o' r {麵粉 320克 公仔箱論壇, m- n1 a" d3 j8 F0 C; g0 o
砂糖 120克 & |. N7 G' T- x7 G; m7 a
發粉 12克 2 k; z3 @0 {# i/ F$ J6 y4 L
玫瑰紅(色素) 少許 公仔箱論壇7 y6 @% m: W9 A! k2 d) h8 C
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材料 7 X$ l8 r1 J, [3 o
豆砂或蓮蓉 適量
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牙刷、牙籤、蒸籠 tvb now,tvbnow,bttvb- L0 A2 j8 y8 U- Q# ^
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製作
6 |. t0 n' A5 M; ~$ [5 @6 S公仔箱論壇1.麵粉篩過，放在按板開一個穴、落糖及泡打粉，倒入適量清水一起搓勻至滑身 。9 F( B `: D0 X$ b& D0 V
2.麵粉搓長條，分一份份，每粒約１２克，大小隨意，手壓扁，包入少許豆砂／蓮蓉收口處捏長，放在牛油紙上放入蒸籠蒸６分鐘，離火後即用小刀背把每個飽壓一下，便成桃形，用牙刷彈上少許色素即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 e# p( `2 M$ h; V2 {
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1.記得著圍裙同埋要好小心用牙刷沾少許色素彈，然後用牙籤輕力掃牙刷頭就得架啦，唔係就彈到四處都係色素架啦。+ i7 ?5 [9 G3 X5 \7 U: y
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發表於 2007-5-11 10:58 PM
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