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材料
9 t0 `; v3 b7 r" k: y0 ytvb now,tvbnow,bttvb日本番薯 1條、紅蘿蔔 1個、牛蒡 2條、意大利芫荽 1小束、糖/生抽各 1湯匙、日本味醂 5湯匙 / S! o* M. Y ^4 a# q0 b4 k
`. F# X6 S9 }" A+ Z& Xtvb now,tvbnow,bttvb做法
0 H( \6 c5 M: d6 v: f' R& Q/ x/ Ywww1.tvboxnow.com1.先將牛蒡表皮沾滿的泥巴洗乾淨，然後切約 1厘米厚片。
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2.將紅蘿蔔洗淨切片；番薯亦洗淨連皮切片。
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" |+ d4 V5 g3 _公仔箱論壇3.燒滾水後放入以上的食材，冚蓋煮至軟腍。
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2 J( w) }# q* m* e. ytvb now,tvbnow,bttvb4.然後下糖、味醂及生抽調味，讓醬料煮至略濃稠，盛起放碗中，再放上芫荽香即成。
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發表於 2010-2-6 06:14 AM
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