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[中式食譜] 魚肉釀青椒


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g7 p% W  z3 q/ P& A
青尖椒 10隻、蒜頭 1整顆、葱 1棵(切粒)、絞碎魚肉 6両、胡椒粉/生抽各適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B! a+ V* u8 C% z
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做法
2 @# Y1 b' p2 ^1 A, H4 T, Z公仔箱論壇1.魚肉加入葱粒及胡椒粉拌勻。* g) |3 S* U/ M# Q- l

: X( h8 U' l9 H7 j3 C6 f: Dwww1.tvboxnow.com2.青尖椒對半切開,挖去籽粒。www1.tvboxnow.com) J/ t/ W6 Z1 m4 i" n

- h% P, H! r% T8 @/ |1 [9 ywww1.tvboxnow.com3.將魚肉釀入青尖椒內,魚肉一面向下放入鑊中,煎至金黃後反轉煎另一面,灒入生抽。
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4.起鑊燒熱油,將蒜頭切厚片,放入油中以半煎炸方式將蒜片炸香,然後放在青尖椒上即成。
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