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材料公仔箱論壇. q+ v" {1 N3 }
青尖椒 10隻、蒜頭 1整顆、葱 1棵（切粒）、絞碎魚肉 6両、胡椒粉/生抽各適量
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, c6 j8 B. y8 O8 B5 L/ l做法
% G) G. w2 M, } c q6 gwww1.tvboxnow.com1.魚肉加入葱粒及胡椒粉拌勻。www1.tvboxnow.com& T2 W+ F5 G3 w _) m
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2.青尖椒對半切開，挖去籽粒。www1.tvboxnow.com) p2 U6 `( M# K( P# M% g1 t
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3.將魚肉釀入青尖椒內，魚肉一面向下放入鑊中，煎至金黃後反轉煎另一面，灒入生抽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r/ {1 k, m2 N! O6 ^1 x P, k
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4.起鑊燒熱油，將蒜頭切厚片，放入油中以半煎炸方式將蒜片炸香，然後放在青尖椒上即成。5 t; u0 X" M8 ]8 i
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發表於 2010-2-6 06:17 AM
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