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[中式食譜] 花生酥

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材料
* F" J* o9 p: {2 c8 g3 V6 [www1.tvboxnow.com花生醬 80克、糖粉 70克、生油 50毫升、鹽 1/4茶匙、梳打粉 1/4茶匙、泡打粉 1/4茶匙、麪粉 150克、蛋黃 1隻、花生適量
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5 J) Q' A/ H8 k/ j: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb6 j% x, [8 ^2 s
1.將生油及花生醬放入碗,再慢慢篩入糖粉拌勻。www1.tvboxnow.com. V: `2 |7 C6 q0 D# p* M( x

& D7 K' ^1 b3 k1 v5 ]2.將麪粉、鹽、泡打粉及梳打粉一同過篩,然後與(1)拌勻,倒上枱略搓勻。
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) Y) U/ m! Q4 R/ Z$ P6 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將麪糰分成小球搓圓,放上已鋪有牛油紙的焗盤,略為壓平。0 E! q6 i7 I. M; N5 z3 @7 T3 B! }

' T; Y0 M) ?/ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把蛋黃拂勻,掃上花生酥表面,再放上一粒已焗過的花生。
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5 N7 e+ N& S$ L- P5 s' I) L5.將花生酥放入已預熱至 180℃焗爐焗 18至 20分鐘即可。公仔箱論壇* `: u2 e% }6 H9 A0 @9 m9 \* u
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